Como preparar uma clássica salada de legumes: uma receita comprovada – muitas vitaminas e poucas calorias
Na primavera, muitas pessoas não querem comer os alimentos pesados de sempre, por isso é preciso procurar opções leves e agradáveis.
Esta tarefa é especialmente fácil de realizar com a ajuda de uma salada.
A cozinheira, especialista em culinária da publicação online BelNovosti, compartilhou uma excelente receita.
Como preparar salada de legumes?
Ingredientes
– 2 pepinos médios;
– alguns tomates grandes;
– uma cebola média para salada (chalota ou vermelha);
– verduras com cebolinha;
– sal com óleo vegetal aromático.
Preparação
Primeiro, todos os vegetais precisam ser lavados e secos. Você pode remover a casca dos pepinos para torná-los ainda mais saborosos e macios. Além disso, algumas pessoas o removem por razões de segurança.
Pique vegetais de tamanho médio.
Se você escolher cebolas para salada, não precisará picá-las: basta cortá-las em meias argolas.
Depois mandamos os ingredientes para a saladeira. Polvilhe com sal e tempere com óleo vegetal de boa qualidade.
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