Cozinha

Como preparar salada de ovo e urtiga: saborosa e saudável – uma opção que vale a pena

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Agora é o momento ideal para compensar a deficiência resultante de vitaminas e nutrientes.

Os produtos mais acessíveis e saudáveis ​​​​virão em socorro.

Um especialista em culinária da publicação da rede BelNovosti observa que às vezes vale a pena experimentar as combinações de sabores mais inesperadas.

Como fazer salada de urtiga e ovo

Produtos

– um monte de urtigas frescas;
– três ovos cozidos;
– um dente de alho;
– meio ramo de salsa;
– algumas colheres de creme de leite e sal.

Método de cozimento

É importante ressaltar desde já que a coleta da urtiga deve ser feita em local ecologicamente correto. Proteja a pele das mãos com antecedência. Depois de coletar nosso componente vegetal para salada, você precisa colocá-lo imediatamente em uma tigela com água quente por alguns minutos.

Em seguida, escorra as urtigas em uma peneira. Lave a salsa. Ambos os tipos de verduras devem ser secos e picados com uma faca. Moa os ovos também.

Coloque os ingredientes em uma tigela, adicione sal e adicione o creme de leite.

Uma salada saudável e saborosa está pronta para ser degustada.

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