A próxima temporada de preparação para o inverno já começou, por isso temos pressa em compartilhar com vocês uma receita de molho única, fácil e rápida de preparar – não mais que 5 a 7 minutos.
Segundo um especialista da publicação da rede BelNovosti, cozinheiro, o molho pode ser consumido com pão ou adicionado a sopas, massas e bolinhos. É ideal para espetadas, peixes, frango e costeletas.
Vamos passar aos ingredientes. Para o molho você vai precisar de:
- 1 cebola,
- 2 pimentas (verdes),
- 4 pimentões,
- 4-6 tomates,
- 1 cabeça de alho,
- 1 maço de coentro fresco,
- Sal – a gosto.
Basta que o cozinheiro coloque todos os produtos preparados no liquidificador e use-o para transformá-los em uma massa homogênea.
Coentro e sal devem ser adicionados no final.
Deixe o molho descansar um pouco, depois encha os potes com ele e guarde na geladeira.
Aqui o prato pode ser guardado por uma semana sem problemas.
Você também pode usar recipientes para freezer se precisar conservar o molho até o inverno, para que possa desfrutar do sabor e aroma fresco do verão durante a estação fria.
Anteriormente, dissemos o que você não pode fazer.
