Como preparar donuts fritos com creme de leite: donuts arejados e aromáticos não vão deixar ninguém indiferente
Donuts fritos com creme de leite com certeza se tornarão a guloseima favorita da sua casa ou dos convidados da família.
Eles são preparados, segundo um especialista da publicação online BelNovosti, cozinheiro, em questão de minutos, e ficam incrivelmente macios e macios – mesmo no dia seguinte ao cozimento.
Aqui está o que você precisa para fazer a massa do bolinho:
- 400g de farinha de trigo;
- 125g de creme de leite;
- 1 ovo;
- 50g de açúcar;
- 7g de fermento em pó;
- 250g de óleo de girassol;
- 1 pitada de vanilina.
A primeira coisa que você precisa fazer é quebrar o ovo em um recipiente fundo, depois adicionar o açúcar e um pouco de sal e misturar tudo bem.
Aqui, na mistura de ovos, você precisa colocar 70 ml de óleo de girassol e adicionar creme de leite – você pode usar um produto com qualquer teor de gordura.
Em seguida é a vez da farinha peneirada e depois do fermento com baunilha. Quando a massa homogênea for amassada, ela deve ser colocada sobre uma superfície de trabalho e estendida em uma camada.
Corte círculos grandes pressionando um copo sobre a massa e use uma tampa de garrafa para fazer furos no centro da massa.
Resta fritar os futuros donuts em óleo aquecido em uma frigideira até dourar.
Anteriormente, dissemos o que você pode aproveitar.
