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É verão para experimentar novas receitas de abobrinha.
Acontece que você pode fazer costeletas maravilhosas com queijo, ervas e alho do vegetal mais querido do povo.
Um especialista da publicação da rede BelNovosti, cozinheiro e padeiro de quarta categoria, contou como fazer costeletas de abobrinha.
Obrigatório:
- abobrinha – 1 unid.;
- farinha – 1 copo;
- queijo – 100 gr;
- ovos – 2 peças;
- verduras, sal, pimenta a gosto.
Como cozinhar
1. Rale a abobrinha em um ralador grosso e escorra o excesso de suco da massa resultante.
2. Pique as verduras, pique o alho, rale o queijo no ralador grosso e misture os ingredientes.
3. Em seguida, adicione os ovos, a farinha e misture bem a massa resultante.
Em seguida, formamos costeletas e fritamos em óleo vegetal por 2-3 minutos de cada lado. Bom apetite!
Anteriormente nós contamos.
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