Cozinha

Como preparar costeletas de abobrinha: mais uma receita para seu repertório culinário

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É verão para experimentar novas receitas de abobrinha.

Acontece que você pode fazer costeletas maravilhosas com queijo, ervas e alho do vegetal mais querido do povo.

Um especialista da publicação da rede BelNovosti, cozinheiro e padeiro de quarta categoria, contou como fazer costeletas de abobrinha.

Obrigatório:

  • abobrinha – 1 unid.;
  • farinha – 1 copo;
  • queijo – 100 gr;
  • ovos – 2 peças;
  • verduras, sal, pimenta a gosto.

Como cozinhar

1. Rale a abobrinha em um ralador grosso e escorra o excesso de suco da massa resultante.

2. Pique as verduras, pique o alho, rale o queijo no ralador grosso e misture os ingredientes.

3. Em seguida, adicione os ovos, a farinha e misture bem a massa resultante.

Em seguida, formamos costeletas e fritamos em óleo vegetal por 2-3 minutos de cada lado. Bom apetite!

Anteriormente nós contamos.

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Fernando Pessoa
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