Como preparar a salada de Praga: era uma vez toda dona de casa soviética conhecia esta receita
A culinária soviética é quase única. Devido à escassez existente, as donas de casa tiveram que se desviar para preparar um prato saboroso sem os ingredientes necessários.
Foi assim que modernizaram receitas antigas e criaram novas obras-primas.
Um especialista da publicação da rede BelNovosti, cozinheiro e padeiro de quarta categoria, contou como preparar a salada Prazhsky.
Obrigatório:
- carne de porco 300 gr;
- pepinos em conserva 3 unidades;
- cebola 1 peça;
- maionese 2 colheres de sopa. eu;
- Sal e pimenta a gosto.
Como cozinhar
1. A carne de porco precisa ser preparada e fervida até ficar macia. A carne cozida é cortada em cubos.
2. Descasque a cebola e pique finamente. Assim como a carne, corte os pepinos em conserva.
3. Misture os ingredientes preparados em uma saladeira, adicione sal e pimenta a gosto e tempere com maionese.
Misture, leve à geladeira por várias horas e depois sirva a salada gelada à mesa.
Anteriormente, dissemos o que você pode fazer para provar.
