Como preparar a famosa salada “Praga”: uma receita da era soviética – agrade seus entes queridos
Muitas pessoas mudaram recentemente para uma nutrição adequada e estão tentando preparar alimentos saudáveis.
No entanto, nem todos estão preparados para tais mudanças.
É especialmente difícil para quem se lembra da comida rica e colorida dos tempos soviéticos, observa o chef, especialista em questões culinárias da publicação da rede BelNovosti.
Assim, você poderá agradar seus entes queridos com um prato maravilhoso da época.
Como preparar a famosa salada “Praga”
Lista de ingredientes
– quatro ovos de galinha (cozidos);
– pedaço de filé cozido (400-500 gramas);
– cem gramas de queijo duro;
– cebola pequena;
– cerca de cem gramas de cogumelos em conserva;
– cenoura cozida (uma peça);
– meia lata de ervilhas enlatadas;
– alguns pepinos em conserva;
– meio copo de ameixas;
– maionese e sal.
Método de cozimento
O primeiro passo é preparar a salada e enviar os ingredientes necessários para cozinhar até ficar totalmente cozido. As cebolas podem ser em conserva. As ameixas são pré-embebidas e depois secas.
Em seguida, rale o queijo e pique finamente a cebola. Fazemos o mesmo com pepinos. Os componentes são combinados e dispostos na primeira camada em um prato de servir.
Após a grelha de maionese, coloque uma camada de filé de frango picado. Em seguida, disponha os cogumelos, cubra com a maionese e acrescente o queijo. Coloque os ovos picados com a maionese. Em seguida, adicione ervilhas enlatadas com maionese. Mas as ameixas são colocadas por último.
Qualquer uma das camadas pode ser salgada, se desejar.
Anteriormente falamos sobre.
