Como melhorar o sabor até do peixe mais barato: um truque simples – nem todo mundo sabe disso
Peixe caro e de boa qualidade é sempre fácil de preparar, pois este produto não é difícil de preparar.
Mas com variedades baratas de peixes, podem surgir dificuldades.
Por isso, vale a pena conhecer um segredo que deixará qualquer tipo de peixe incrivelmente saboroso, um chef da área de culinária da publicação da rede BelNovosti revela o truque.
Qual é esse segredo?
Sugere-se primeiro descongelar o peixe da forma correta – na geladeira e em temperatura ambiente. Então você deve limpar completamente o peixe e separar todas as partes desnecessárias.
A seguir, lavamos o produto e dividimos em porções. Isto conclui a fase preparatória.
Então pegamos água.
Certifique-se de que a temperatura esteja média: quarenta graus é o ideal.
Adicione uma colher de sopa de açúcar e sal, tentando dissolvê-los.
Então mandamos o peixe para essa massa. Esperamos 60 minutos.
Assim que o tempo acabar, o peixe deve ser retirado e qualquer umidade remanescente removida. Depois empanamos e começamos a fritar. O peixe ficará perfeito.
Anteriormente falamos sobre.
