Cozinha

Como ferver batatas rapidamente: é necessário adicionar algumas gotas deste produto à água – ocorrerá um efeito de panela de pressão.

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Cozinhar batatas cozidas não é a tarefa culinária mais difícil.

Mas há um problema que o processo leva muito tempo.

É preciso esperar cerca de meia hora: é o tempo que os tubérculos precisam ficar em água fervente para ficarem prontos.

Mas você pode trapacear e acelerar significativamente o tratamento térmico do vegetal.

Para isso, é necessário utilizar um aditivo simples, descrito por um especialista na área culinária da publicação da rede Belnovosti, um cozinheiro, um padeiro de quarta categoria.

Como acelerar o cozimento de batatas

Para fazer isso, basta adicionar algumas gotas de óleo vegetal apenas à água fervida.

Tanto o azeite de girassol quanto o de oliva são adequados.

Um produto gorduroso criará uma película transparente na superfície do líquido.

Como resultado, aparecerá um efeito de panela de pressão: as batatas serão cozidas em temperatura mais elevada.

Graças a isso, os tubérculos cozinharão muito mais rápido.

Vale ressaltar que o life hack culinário “funciona” tanto no preparo de legumes descascados quanto na fervura de batatas na casca.

Anteriormente, havia nomes que deveriam ser observados no preparo de batatas cozidas.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.