O repolho chinês é um ingrediente muito popular em saladas deliciosas e saudáveis.
Com a combinação certa de ingredientes, poderá sempre servir uma variedade de saladas de excelente qualidade.
Por exemplo, um cozinheiro especialista na publicação online BelNovosti sobre questões culinárias sugere combinar vegetais com ovos.
Como fazer uma deliciosa salada de repolho chinês
Lista de componentes
– cerca de 300 gramas do ingrediente principal;
– três ovos de galinha cozidos;
– dois pequenos pepinos frescos;
– meio maço de cebolinha;
– maionese e sal.
Processo de cozimento
Essa salada vai ficar leve (apesar da maionese), saborosa e até saudável. O primeiro passo é ferver os ovos e mantê-los em água fria para que não haja dificuldades na retirada das cascas.
Em seguida, removemos as folhas de cima da cabeça do repolho e começamos a picar. Quanto menor e mais fino melhor.
Retire a casca dos pepinos e corte em pedaços menores. Lave a cebola, seque e pique também. Coloque os ingredientes em uma tigela.
Em seguida, moa os ovos e combine-os com o restante dos produtos.
Sal e adicione a maionese.
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