Depois de tirar os pães ou tortas do forno, você pode determinar imediatamente a qualidade deles.
Se os produtos não forem suficientemente macios, aromáticos e suculentos, a situação pode ser corrigida rapidamente.
Existem três maneiras comprovadas de fazer isso, o cozinheiro, especialista em assuntos culinários da publicação da rede BelNovosti, revela os segredos.
O que eles são?
Leite com açúcar
Basta aquecer a quantidade necessária de leite e adicionar um pouco de açúcar. Depois disso, processe cuidadosamente os produtos assados com a mistura resultante.
Se falamos de produtos sem açúcar, não há necessidade de adicionar açúcar ao leite.
Manteiga
Este é um produto universal que sempre ajudará a tornar os produtos de panificação mais bonitos, saborosos e de maior qualidade. Para facilitar o trabalho com a manteiga, é preciso derreter um pouco.
Muitas vezes é usado banho-maria.
Xarope
Se você deseja melhorar de forma rápida e confiável a qualidade de seus produtos assados, use o clássico xarope de açúcar. É fácil de preparar: basta misturar água e açúcar em partes iguais e começar a cozinhar no fogão.
A calda deve ser usada quente.
Anteriormente falamos sobre.
