Se você está cansado de costeletas normais e quer diversificar sua alimentação, fique atento a esta receita simples que todos podem repetir.
Um especialista da publicação BelNovosti compartilhou o método de cozimento.
Quais ingredientes são necessários:
- arroz – 130g;
- cenouras – 300 g;
- cebola – 1 unid.;
- ovos – 2 peças;
- farinha – 2 colheres de sopa. eu.;
- sal – 1/2 colher de chá.
Processo de cozimento
Arroz e cenoura devem ser fervidos. O processo não deve demorar mais de 20 minutos.
Esses produtos devem então ser resfriados.
As cenouras precisam ser raladas no ralador grosso e depois misturadas com arroz, ovos e sal, além de adicionar cebola frita a essa massa.
A mistura deve ser bem misturada e então podem ser formadas costeletas.
Antes de fritar é aconselhável enrolá-los na farinha de rosca ou na sêmola.
O prato deve ser preparado em frigideira pré-aquecida. A guloseima pode ser servida quente ou fria.
Anteriormente, aprendemos a cozinhar costeletas de cogumelos.