Cozinha

Como cozinhar costeletas de cenoura com arroz: bem quente ou frio

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Se você está cansado de costeletas normais e quer diversificar sua alimentação, fique atento a esta receita simples que todos podem repetir.

Um especialista da publicação BelNovosti compartilhou o método de cozimento.

Quais ingredientes são necessários:

  • arroz – 130g;
  • cenouras – 300 g;
  • cebola – 1 unid.;
  • ovos – 2 peças;
  • farinha – 2 colheres de sopa. eu.;
  • sal – 1/2 colher de chá.

Processo de cozimento

Arroz e cenoura devem ser fervidos. O processo não deve demorar mais de 20 minutos.

Esses produtos devem então ser resfriados.

As cenouras precisam ser raladas no ralador grosso e depois misturadas com arroz, ovos e sal, além de adicionar cebola frita a essa massa.

A mistura deve ser bem misturada e então podem ser formadas costeletas.

Antes de fritar é aconselhável enrolá-los na farinha de rosca ou na sêmola.

O prato deve ser preparado em frigideira pré-aquecida. A guloseima pode ser servida quente ou fria.

Anteriormente, aprendemos a cozinhar costeletas de cogumelos.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.