Cozinha

Como cozinhar corretamente o repolho para rolinhos de repolho: deixe-o macio para cozinhar melhor

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Para deixar os rolinhos de repolho saborosos, é preciso preparar bem as folhas de repolho.

Como cozinhar corretamente o repolho para rolinhos de repolho, disse um especialista na área culinária da publicação online Belnovosti, cozinheiro e padeiro de quarta categoria.

Como cozinhar repolho para rolinhos de repolho

Pegue uma couve, corte o talo, coloque-a em uma panela grande com água fervente com sal e cozinhe em fogo baixo até que as folhas de cima estejam macias.

Periodicamente retiramos as folhas acabadas e continuamos cozinhando até que haja folhas suficientes.

Você também pode usar o microondas. Pegamos uma couve, cortamos o talo, colocamos em um prato, cobrimos com um saco e colocamos no microondas por seis minutos na potência máxima.

Em seguida, retire as folhas de cima e verifique se o meio está sólido. Se sim, repita o procedimento.

Anteriormente, um especialista sobre o que usar em vez de pão ralado para empanar costeletas.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.