Na hora de servir o frango, o componente estético desempenha um papel importante.
Portanto, é extremamente importante conseguir uma cor bonita.
Especialista em assuntos culinários da publicação da rede BelNovosti, o chef lembra que existem muitos truques para obter resultados.
O que você precisa para cobrir o frango para obter uma crosta perfeita?
Manteiga
Esta é talvez uma das maneiras mais fáceis de deixar o frango lindo e saboroso. A crosta ficará incrivelmente deliciosa e crocante.
Note-se também que o sabor do prato melhora visivelmente.
Conhaque
Muitas pessoas já ouviram dizer que chefs profissionais costumam usar conhaque na cozinha: essa bebida alcoólica pode fazer verdadeiros milagres.
O melhor é misturar conhaque com temperos e começar a processar o frango. O resultado será incrível.
Creme de leite gordo
Para que apareça uma crosta bonita e saborosa, é preciso escolher creme de leite com alto percentual de gordura. Neste caso, o prato ficará perfeito.
Molho de soja e mistura de mel
Esta opção é perfeita para gourmets, pois o frango não só terá crosta, mas também poderá contar com sabores interessantes.
Anteriormente falamos sobre.
