Como cozinhar batatas assadas? À primeira vista, não há nada de complicado nisso.
Basta lavar e cortar os tubérculos, polvilhar os pedaços resultantes com especiarias e “temperar” com óleo vegetal.
Em seguida, as fatias devem ser transferidas para uma assadeira ou assadeira.
Depois é necessário colocar o aparelho no forno pré-aquecido.
Você também está limitado apenas a essas etapas? Então o prato que você cria claramente não é tão apetitoso quanto poderia ser!
Sim, acontece que batatas assadas podem ser ainda mais deliciosas.
Um especialista na área culinária da publicação online Belnovosti, cozinheiro, padeiro da quarta categoria, enfatizou: para alcançar o resultado desejado, é necessário utilizar ingredientes adicionais.
Como cozinhar batatas com limão e alho
Para um sabor ideal, as batatas assadas geralmente carecem de “picante” e leve “acidez”.
Usar alho e limão ajudará a compensar a falta deles.
Na assadeira você precisa colocar não só rodelas de batata, mas também pedaços de frutas cítricas.
Também deve haver dentes de alho picados. Não se esqueça do azeite e das especiarias.
O conteúdo do recipiente deve ser bem misturado. É importante adicionar apenas um pouquinho de água (50 ml serão suficientes).
Asse as batatas por meia hora a uma temperatura de 200 graus. O resultado final é um prato incrivelmente saboroso.
Preste atenção na proporção correta de ingredientes: para quatro batatas – a mesma quantidade de dentes de alho e um limão.
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