Dicas úteis

Como alimentar pepinos com fermento e açúcar?

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O fermento é um ingrediente notável com uma ampla gama de utilizações. Conhecemo-lo bem da cozinha, onde preparamos deliciosos assados, mas nem todos sabem que vale a pena usar fermento também na horta.

Esses organismos unicelulares estimulam o crescimento das plantas e as protegem de doenças. Para conseguir esse efeito, use esta receita de fertilizante feito de fermento e açúcar.

Como funciona o fermento no jardim?

O fermento contém uma variedade de nutrientes, desde vitaminas B até elementos valiosos como fósforo, nitrogênio e potássio, além de magnésio, ferro e zinco. Além disso, a levedura também contém outros elementos como sódio ou selênio, além de proteínas e aminoácidos.

A quantidade desses componentes estimula o crescimento das mudas e fortalece suas raízes. Graças ao uso de fermento, as plantas florescem abundantemente e produzem uma rica colheita.

A levedura tem mais uma vantagem importante do ponto de vista crescente. Como fungos, eles deslocam outros organismos e patógenos semelhantes, como o mofo cinzento e o oídio, do ambiente das plantas, protegendo assim as culturas contra doenças fúngicas.

O uso de fermento no cultivo de pepino

O fermento é bom para usar no cultivo de pepinos, quando você percebe que as mudas não querem crescer. Isso pode ser causado por baixas temperaturas noturnas ou irrigação insuficiente dos pepinos.

No entanto, se os factores mencionados não se aplicarem à nossa cultura, então a razão para o fraco crescimento dos pepinos é provavelmente a falta de nutrientes. Os pepinos são plantas extremamente vorazes devido ao seu crescimento intensivo e à produção abundante de frutos grandes e generosos.

Para conseguir este efeito e poder desfrutar de uma rica colheita de pepinos, recomenda-se a utilização de um condicionador caseiro à base de fermento e açúcar no cultivo. Como você prepara isso? É simples!

Receita de fertilizante com fermento e açúcar

No preparo do fertilizante caseiro, pode-se usar fermento seco ou fresco, caso em que obterá o dobro de líquido. Para preparar o concentrado, precisamos de um litro de água morna e uma colher de sopa (ou um saquinho) de fermento seco e uma colher de açúcar para ativar o fermento.

Se usar fermento fresco, adicione novamente um pacote por litro de água – neste caso aumente a quantidade de açúcar para duas colheres de sopa. Deixe a solução assim preparada fermentar em local aquecido e com sombra por aproximadamente duas horas.

Após este tempo, o concentrado é misturado e diluído em 5 l de água morna no caso do fermento seco ou em 10 l de água no caso do fermento fresco.

Como usar fertilizante de fermento no jardim?

Antes de alimentar os pepinos, regue-os abundantemente para que o fermento atue no solo úmido. Também é bom misturar o substrato com matéria orgânica, como esterco podre ou cinzas.

Dilua novamente o concentrado de fermento – adicione um litro da mistura a 10 litros de água morna. Misture bem e aplique 1 litro de fertilizante em cada planta.

Você também pode usar este método para fertilizar outros vegetais, como tomate, pimentão ou berinjela, que agradecerão pelo rápido crescimento e bons frutos.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.