O gengibre é fantástico e pode ser usado de muitas maneiras diferentes para obter todas as suas propriedades benéficas, veja como.
O gengibre é conhecido e utilizado desde a antiguidade. As pessoas descobriram suas propriedades benéficas para o nosso corpo e muito mais rapidamente. É, portanto, considerada uma especiaria medicinal.
Eu mesmo aprendi a usar o gengibre de muitas maneiras diferentes e todas muito eficientes. Estou aqui hoje escrevendo este artigo para tentar ajudá-lo a fazer o mesmo.
Então, a seguir vou falar sobre esse tempero e vou listar todas as formas que utilizo ele com ótimos resultados. Vale a pena conhecer tudo e tentar, não acha?
Gengibre: tantas maneiras diferentes de usá-lo
Lo ruivo é uma planta herbácea da família Zingiberaceae nativa do Extremo Oriente. No entanto, hoje é cultivado em muitos países. O aspecto é de uma planta com cerca de um metro de altura e flores que lembram muito as da orquídea. Mas não são isso que importa para o tema que quero tratar. A parte mais importante é a caule subterrâneode formato irregular e de cor marrom claro.
Graças aos contactos com os árabes, começámos a utilizar esta especiaria na Idade Média, fazendo um pó e utilizando-o para fins culinários. dar sabor aos pratos. Além disso, é muito precioso para fazer infusões e decocções. Mas vamos em ordem.
Ao pegar no tubérculo e ralá-lo, cria-se este pó amarelo que pode ser colocado na sopa, na salada ou como acompanhamento de algum . Possui sabor picante e levemente picante, com final de boca cítrico. Definitivamente, é um toque interessante nos pratos que estão na mesa.
Você também pode colocar no arroz. Porém, se você não quiser colocar na comida, muitas vezes faço alguns infusão. Basta deixar o pó em infusão em água fervente por 5 minutos. Eu pessoalmente adiciono um pouco de mel à bebida para adoçar um pouco. Você também pode preparar um decocçãofervendo a raiz por alguns minutos e depois filtrando a água.
Além de ser bom, tem alguns propriedade incrível: ajuda a digestão, mantém o açúcar no sangue e o colesterol sob controle, estimula o metabolismo e é um excelente antibiótico natural. Ajuda muito com doenças sazonais, especialmente com devido a mudanças de temperatura.
Alguns eles mastigam a raizsem comê-lo, para lutar mal hálitoou o sentido de náusea devido a enjôo ou enjoo de carro. Você já viu quantas maneiras de usar esse tempero?
Minha recomendação, porém, é consultar primeiro um médico ou nutricionista, pois se trata de um tempero específico que pode causar efeitos colaterais, até mesmo graves.
