A aveia é saudável? Sem dúvida!
Mas esse benefício é sempre mantido? Não!
Certos aditivos podem tornar a aveia muito menos saudável.
Existem alimentos totalmente incompatíveis com esse mingau.
O efeito benéfico é neutralizado e a carga nos órgãos do trato gastrointestinal aumenta.
Frutas e nozes
Aveia com pêssego, banana e nozes…
Delicioso, não é? Mas é improvável que você consiga se beneficiar de tal refeição.
Sim, aveia com frutas e nozes é uma combinação incrivelmente popular. Mas isso não significa que esteja correto.
Os componentes benéficos provenientes dos aditivos de frutas e nozes não são combinados com os elementos importantes contidos no mingau.
Leite
Muitos gourmets adoram aveia cozida com leite.
Eles podem ser entendidos: um prato assim preparado é muito saboroso.
No entanto, o componente do leite não é “amigável” ao amido.
Portanto, é recomendável cozinhar a aveia em água.
Xaropes
Alguns cozinheiros gostam de adicionar xarope à aveia. Por exemplo, bordo. Ou faça o seu próprio com açúcar mascavo.
Mas o uso de tais aditivos está repleto de problemas estomacais.
Afinal, amido e açúcar não se misturam bem.
Além disso, não se esqueça de que qualquer doçura priva a aveia de seu status de produto dietético.
Anteriormente, os gourmets eram informados.
