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Celebridade Masterchef: Qual o ponto de cozimento perfeito para o camarão? Leve esses detalhes em consideração

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Os desafios em Celebridade Masterchef Estão cada vez mais intensos e os jurados parecem estar muito mais afiados nesta temporada, a tal ponto que pensamos que seria a primeira edição em que exigiriam muito mais das celebridades. Até agora a grande maioria demonstra capacidade de lhes dar o que pedem, não tem sido nada fácil e, como prova disso, o que aconteceu recentemente com o desafio da caixa misteriosa.

Nesta ocasião o que aconteceu foi que, liderado por Litzy, Rafa Valderrama e Rey Grupero Eles tiveram que criar pratos com os ingredientes que escolheram. A melhor escolha foi o Litzy’s, que tinha como proteína o camarão, que acabaria conquistando o paladar dos três chefs com a receita de Ernesto Cázares.

Claro que algo que os três detectaram foi que estavam bem cozinhados, por isso decidiram que era o melhor prato de todos. Mas, Como saber quando um camarão está perfeitamente cozido?bem, esses podem ser alguns detalhes que você deve levar em consideração ao fazê-los.

Quando os camarões mudam de cor significa que estão prontos. Foto de : Special

Como posso saber se meu camarão está cozido perfeitamente?

Para saber se o seu camarão está perfeitamente cozido, você deve ter em mente as seguintes dicas:

Cor: A cor é muito importante e temos que ser super honestos que uma cor rosada e opaca pode ser o que indica em primeira instância que está perfeitamente cozido.

Firmeza: Outro fato que você pode levar em consideração é que sua carne é firme ao toque, então você pode confirmar com um que sua carne tem o toque perfeito.

Passar do ponto: Também pode acontecer que a sua carne esteja cozida demais e para isso deve-se levar em consideração que se a carne se separar da casca isso aconteceu.

Banho gelado: Um truque especializado para deixar o camarão perfeito é usar um banho de gelo, que ajudará a interromper o cozimento e preservará sua textura.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.