Cozinha

Bolo seco CREME de verão com abobrinha: Sem fermento, fica pronto em poucos minutos! Eles não farão esse tipo de tratamento em nenhum restaurante

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Você simplesmente vai adorar esta sobremesa rápida de creme com abobrinha! Apenas alguns ingredientes e você terá um almoço de verão perfeito na mesa em poucos minutos.

Abobrinha para apetite e saúde

está a todo vapor e nunca há boas receitas suficientes. Seu sabor é universal e pode ser incorporado tanto em pratos salgados quanto doces. Além disso, traz um grande benefício para a nossa saúde. Contém vitaminas A, B1, B2, B6, C, E e K, sendo também rico em magnésio, cobre, fósforo e potássio.

Possui baixo índice glicêmico, por isso também é indicado para pessoas que sofrem de diabetes. Comer abobrinha ajuda a perder peso, pois contém pouquíssimas calorias, tem alto teor de água e é rico em umidade. Graças ao alto teor de fibras, limpa o intestino e melhora a sua permeabilidade.

Além de saudável, também é ótimo para preparar um almoço rápido ou jantar de verão. Não deixe de experimentar esta excelente massa de cream cheese. É simples e em combinação com abobrinha criam uma sobremesa perfeita

Bolo de cream cheese com abobrinha

Preparação fácil, resultado fantástico

Matérias-primas:

  • 300g de farinha simples
  • 1 ovo
  • 125g de requeijão macio
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 1 abobrinha
  • 1/2 pote de creme de leite
  • 1 dente de alho
  • queijo para polvilhar
  • azeite

A

Procedimento:

1) Peneire a farinha simples e o fermento em uma tigela, adicione sal, ovo e queijo cottage macio. Faremos a massa.

2) Abra a massa em um círculo ou no tamanho de uma assadeira menor, que untamos com manteiga ou forramos com papel manteiga.

3) Espalhe o creme de leite sobre a massa, acrescente o alho amassado, as abobrinhas fatiadas e polvilhe com o queijo. Regue um pouco de azeite por cima.

4) Colocamos o prato assim preparado no forno aquecido a 190 graus por aproximadamente 25 minutos, até dourar.

O prato pode ser servido imediatamente como prato principal, ao qual não se esqueça de preparar uma salada caseira ou de legumes. Você também pode escolher entre nossa oferta de saladas de pepino de verão:

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.