Marshmallows fofos de chocolate são a ideia perfeita para uma sobremesa simples e saborosa, sem assar. Seu preparo é trivial e a quantidade de ingredientes é muito curta. Com apenas três produtos baratos e facilmente disponíveis, crie uma guloseima à la marshmallow.

Não faltam amantes de marshmallow em nosso país. Você não precisa ir até a loja para saborear uma sobremesa leve, aveludada e fofa. Uma ideia muito melhor é preparar um doce no conforto da sua cozinha. O seu preparo é trivial e com a receita a seguir você não tem chance de estragá-lo.

Marshmallow caseiro com três ingredientes. É incrivelmente leve e envolto em chocolate

Você pode preparar facilmente uma sobremesa caseira à la marshmallow com apenas alguns ingredientes. Todo o processo envolve a preparação de uma espuma leve a partir de leite condensado frio e geleia. Recomendamos o uso do incolor – graças a ele a iguaria terá uma cor branco leitoso. Porém, se quiser diversificar a sua sobremesa, fique à vontade para usar geleia de frutas. Marshmallows coloridos definitivamente têm a mesma aparência e sabor. Depois de solidificar a mistura de marshmallow, regue com chocolate derretido e suas papilas gustativas ficarão no paraíso.

Ingredientes:

  • 250 ml de leite condensado,
  • 90 g de chocolate (pode ser ao leite ou amargo),
  • 70 g de geleia transparente (1 pacote).

Sobremesa fofa de marshmallow da geladeira. Método de preparação

Primeiro, certifique-se de que o leite esteja bem gelado. Despeje a geleia em um copo de água quente e mexa até dissolver completamente. Reserve a gelatina dissolvida para endurecer. Na próxima etapa, despeje o leite condensado em uma tigela e bata. Quando o líquido tiver a consistência de uma espuma leve, acrescente a geleia concentrada.

Misture tudo bem e despeje a mistura leve e fofa em uma forma forrada com papel alumínio. Coloque a folha com a espuma na geladeira para endurecer. O ideal é deixar esfriar durante a noite. No dia seguinte tiramos da geladeira e cobrimos com chocolate derretido em banho-maria. Quando o chocolate da espuma endurecer, corte-o em pedaços menores e comece a comer. Bom apetite!

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