Dicas úteis

Aumenta a imunidade, retarda o envelhecimento, reduz o colesterol. Substitua o chá preto e veja o que acontece

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Gostamos de tomar chá: preto, verde, vermelho… Fala-se pouco de chá branco. Completamente errado, pois é um dos chás mais naturais, cujas folhas são pouco processadas. O chá branco também traz muitos benefícios à saúde, incluindo alguns que você talvez não espere.

Chá branco – pouco conhecido, cheio de benefícios

Para emagrecer… A lista de benefícios do chá branco é muito longa. O chá branco é feito a partir de botões de chá jovens, às vezes de folhas jovens. Folhas e botões são secos. Em contrapartida, não estão sujeitos à fermentação. É por isso que são tão ricos em compostos valiosos que têm um grande efeito no corpo.

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O chá branco contém muitos polifenóis com propriedades antioxidantes. Graças a isso, pode ter propriedades antiinflamatórias, antibacterianas, antifúngicas e antivirais. Também pode reduzir o risco de desenvolver certos tipos de câncer.

Acredita-se que o chá branco também pode reduzir o risco de desenvolver doenças cardíacas e do aparelho circulatório e resistência à insulina. Além disso, a presença de antioxidantes pode traduzir-se no abrandamento do processo de envelhecimento.

Os polifenóis também têm um efeito benéfico nos níveis de colesterol, por isso o chá branco é recomendado para pessoas que necessitam regular o colesterol, prevenindo doenças do coração e do aparelho circulatório. O chá branco também apoia a imunidade natural do corpo.

O chá branco tem efeito estimulante?

O chá branco contém mais teína do que o chá verde, por isso pode ter um efeito estimulante. Uma xícara de chá branco contém uma dose cerca de 10 vezes menor de substâncias estimulantes do que o café.

Graças a isso, o chá branco estimula suavemente, mas não causa um aumento repentino da pressão arterial ou excitação intensa ou outras doenças que as pessoas experimentam após beber café. O chá branco ajuda a aumentar a concentração.

O chá branco tem propriedades antienvelhecimento

Devido às suas propriedades, o chá branco é utilizado em cosméticos antienvelhecimento. Ajuda a manter o bom estado das fibras de colágeno e elastina.

O chá branco também pode ser utilizado na forma de compressas de infusão aplicadas diretamente na pele. Refresca, reduz os sinais de fadiga, reduz a tensão da pele.

Chá branco para perda de peso

Você pode beber chá branco se quiser perder peso. Catequinas e teína podem acelerar o metabolismo. Ao mesmo tempo, o chá branco promove uma queima mais rápida de gordura, ao mesmo tempo que reduz a absorção de gorduras.

Chá branco – preparo e dosagem

Você pode beber chá branco em grandes quantidades, até 4 xícaras por dia. Deve ser derramado com água a uma temperatura de cerca de 80 graus, sem água fervente. Basta preparar por dois minutos. A infusão não é branca, embora permaneça clara e de cor palha. As mesmas folhas de chá branco podem ser preparadas várias vezes.

Chá branco – contra-indicações

O chá branco não é recomendado para crianças devido ao efeito estimulante da teína. As grávidas também devem exercer moderação. O chá branco contém polifenóis que podem reduzir a absorção de ferro, por isso não é recomendado para pessoas com baixos níveis de ferro ou anemia.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.