O cultivo de ervilhas é um processo relativamente simples que pode render uma rica colheita desta cultura saudável e saborosa. As ervilhas contêm uma variedade de nutrientes, incluindo proteínas, vitaminas e minerais, o que as torna um complemento valioso à dieta.
Com os devidos cuidados, plantar e cultivar ervilhas não exige muito esforço, por isso mesmo os jardineiros novatos podem ter sucesso. Os principais fatores são a semeadura oportuna, a rega regular, o afrouxamento do solo e a amarração das plantas. Além disso, é importante levar em consideração as diferenças entre as variedades de ervilha e suas características. No geral, cultivar esta cultura pode ser uma experiência agradável e gratificante.
Você deve escolher a variedade certa de ervilha. Existem três variedades principais: sem casca, com miolo e com açúcar. As ervilhas com casca podem ser consumidas frescas ou secas, enquanto as ervilhas com tutano têm um sabor mais doce. As variedades de açúcar são as mais doces e seus frutos não possuem membrana dura.
Primeiramente, é importante cumprir os prazos de plantio. As ervilhas são semeadas no início da primavera, quando o solo aquece até 2-3°C e a temperatura do ar torna-se positiva. As datas específicas dependem da região: no sul é março, na zona média – segunda quinzena de abril, no norte – final de abril ou início de maio.
Em segundo lugar, antes de plantar é necessário preparar o canteiro. A área deve ser bem iluminada e protegida de ventos fortes. Adicione cinza de madeira, uréia e cave o solo.
Terceiro, recomenda-se deixar as próprias sementes de molho por 10-12 horas antes da semeadura para melhor germinação. Em seguida, faça sulcos de 5 a 7 cm de profundidade, regue e coloque as sementes a uma distância de 6 a 8 cm umas das outras.
Quarto, após a emergência, é importante regar regularmente as ervilhas, soltar o solo e remover as ervas daninhas. Quando as plantas atingem 15-20 cm de altura, devem ser amarradas a um suporte. Durante a floração, aplique fertilizante potássico.
O cultivo de ervilhas não é particularmente difícil se você seguir regras simples de tecnologia agrícola. Cuidar das plantas inclui regar em tempo hábil, soltar o solo, amarrar e fertilizar. Um mês após a floração, você pode fazer a primeira colheita, cortando regularmente os frutos de enchimento. Com um pouco de esforço, você pode desfrutar de ervilhas frescas, saborosas e saudáveis da sua própria horta.
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