Dicas úteis

As cabeças de alho serão do tamanho de um punho. Siga estas regras no jardim

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Se você cultivou alho em seu jardim, provavelmente já se deparou com uma situação em que, apesar de seus esforços, a colheita foi relativamente fraca.

Não há nada pior do que passar semanas cuidando de uma planta que produz uma colheita ruim. Se você deseja desfrutar de uma farta colheita de alho do tamanho do punho de um homem adulto, é fundamental seguir estas regras.

Quando plantar alho?

A chave para colher alho grande e saboroso é o cultivo habilidoso. Pode-se plantar tanto na primavera como no outono, embora a colheita de outono garanta um rendimento muito maior – estamos falando do chamado alho de inverno.

O alho plantado no outono pode hibernar e crescer já no início da primavera. Recomenda-se plantar no período de setembro a outubro.

Para um crescimento adequado, a planta precisa de solo fértil que tenha sido abastecido com uma grande quantidade de composto. Quanto mais húmus houver no solo, melhor. A planta ficará assim menos sensível à falta de água. Não se esqueça de fertilizar em março e abril. Recomendamos fertilizantes naturais à base de composto ou esterco.

Tenha isso em mente e você nunca sabe sua colheita

Um local suficientemente ensolarado é um pré-requisito para o cultivo de alho fértil. O alho também prospera em sombra parcial, embora prefira crescer a pleno sol. Não plante perto de coníferas ou árvores que forneçam muita sombra, pois você irá sabotá-la.

Em termos de localização, o alho deve ser plantado próximo aos morangos. Os morangos serão, portanto, menos suscetíveis a doenças e o alho não lutará com eles por nutrientes.

Se os brotos da inflorescência crescerem a partir do alho plantado, ele deve ser refinado quebrando a própria inflorescência no período de junho a julho.

Não destrua o alho antes da colheita.

Não se esqueça de cobrir o alho durante a estação das chuvas. Sabe-se que as ervas daninhas são impossíveis de controlar no verão quente, após a estação chuvosa. A cobertura morta irá ajudá-lo nisso e também enriquecerá o solo com húmus, que é valioso para o alho.

Tenha também cuidado ao coletar. É realizado no período de julho a agosto. Não espere muito para colher, pois se perder esse prazo, o alho pode se quebrar em dentes individuais no solo.

Após a colheita, é bom secar um pouco o alho para que possa ser melhor armazenado. Se você conseguiu cultivar alho do tamanho do punho de um adulto, não se esqueça de plantá-lo na próxima temporada onde você plantou cebola, alho-poró ou cebolinha. É melhor plantar depois do feijão, ervilha, couve-flor, abóbora ou pepino e tomate. Assim você terá uma safra ainda mais bonita na safra seguinte!

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.