Combinar banana com bicarbonato de sódio pode parecer um tanto estranho, mas garantimos que é uma ótima ideia. Leva apenas alguns momentos para apreciar o efeito desta mistura. Desde que experimentei, tenho feito isso regularmente e realmente aprecio isso.
As bananas são ricas em açúcares de fácil digestão e fornecem muitas vitaminas e minerais. Eles contêm especialmente muito potássio. O bicarbonato de sódio é um agente fermentador, mas também é adequado para limpeza doméstica. Você deve estar se perguntando por que misturá-los. Desta vez, não é um produto de limpeza natural e caseiro. Isso é algo muito melhor.
Banana e bicarbonato de sódio são os ingredientes de panquecas brilhantes, o que salvará sua manhã muitas vezes. Você pode prepará-los em alguns instantes e até os comedores mais exigentes vão adorar. E se você cobri-los com iogurte, suco de frutas, xarope de bordo ou cobertura de chocolate, eles se transformam em uma sobremesa deliciosa.
A receita é muito simples e a lista de ingredientes é curta. Você pode preparar este prato em poucos minutos e ele desaparecerá do seu prato com a mesma rapidez.
Na versão básica você precisa banana, colher de chá de bicarbonato de sódio, ovo, 200 ml de leitelho ou kefir e meio copo de farinha. Todos os ingredientes devem ser cuidadosamente misture ou misture e despeje a massa resultante em uma assadeira aquecida e untada.
Frite as panquecas um pouco até dourar e depois vire-as do outro lado.
Graças ao uso de refrigerante e kefir, apresentam uma consistência extremamente leve. Eles são crocantes por fora, mas macios por dentro.
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