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Almôndegas suculentas recheadas com queijo derretido: toda a família vai enlouquecer com esta receita!

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Você está procurando uma receita de almôndegas suculentas que impressionará toda a família? Experimente estas almôndegas recheadas com queijo derretido e páprica defumada! Eles são irresistíveis!

Cansado das mesmas almôndegas repetidas vezes? Experimente esta receita de almôndegas recheadas com queijo derretido e páprica defumada. São fáceis de preparar e com certeza você vai adorar!

Almôndegas recheadas com queijo derretido

Ingredientes:

  • 1 queijo processado
  • 50 gramas de manteiga
  • aneto
  • Pimenta vermelha defumada
  • 500 gramas de carne picada
  • 1 ovo
  • 1 cebola
  • 3 colheres de sopa de pão ralado
  • 200 ml de leite
  • 1 colher de chá de gengibre
  • 1 colher de chá de noz-moscada
  • Sal
  • Pimenta preta
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • Azeite
Para a salada:
  • 1 tomate
  • 50 gramas de queijo
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de chá de gergelim
  • Pimenta preta
  • 1 colher de sopa de maionese
  • Azeite

Método de preparação:

  1. Coloque o queijo derretido e a manteiga em uma tigela, acrescente o endro picado e a pimenta vermelha defumada. Misture bem.
  2. Em outra tigela, misture a carne picada, o ovo, a cebola picadinha, o pão ralado, o leite, o gengibre, a noz-moscada, o sal, a pimenta-do-reino e o alho picado.
  3. Misture bem e modele almôndegas.
  4. Encha-os com a mistura de queijo preparada.
  5. Cubra as almôndegas com farinha simples e frite-as em azeite.
  6. Para a salada misture o tomate, o queijo, o alho, o gergelim, a pimenta-do-reino, a maionese e o azeite.

Almôndegas recheadas com queijo derretidoReceita de vídeo:

Estas suculentas almôndegas são uma refeição perfeita para toda a família. São fáceis de preparar e têm um sabor fantástico. Sirva com batata cozida, arroz ou salada e desfrute de um saboroso almoço ou jantar.

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Fernando Pessoa
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