Nem sempre é possível cozinhar bolinhos para que não grudem e grudem no fundo da panela.
Um especialista da publicação online Belnovosti na área de culinária, um cozinheiro e um padeiro de quarta categoria falam sobre as principais regras para cozinhar bolinhos.
Como cozinhar bolinhos
Se houver muitos bolinhos, a assadeira deve ser grande. A água deve encher a panela 2/3 ou 3/4.
É preciso colocar os bolinhos em água fervente, o fogo deve estar no máximo.
Você precisa salgar a água antes de adicionar os bolinhos. Você pode adicionar temperos.
Para evitar que os bolinhos grudem e grudem no fundo, eles precisam ser mexidos periodicamente.
Depois de flutuar, os bolinhos são cozidos por 3-5 minutos em fogo médio.
Anteriormente um especialista sobre o que você nunca deve fazer ao ferver batatas.
