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Abril, não só carvalho: um folhetim do botânico Václav Větvička

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Há nove anos, confessei a minha relação com os carvalhos deste lugar. Observe que este é um Doubravka pequeno, sem pernas longas, esguio ou esculpido. Doubrava com d minúsculo não é apenas um povoamento florestal composto principalmente por carvalhos – e por um lado um desfiladeiro num curso de água.

Não acredite apenas na minha palavra, mas até me atrevi a procurar um “denominador” comum. Neste caso, uma espécie de beliscão, adstgringenci. Os carvalhos contêm muitos taninos, que não só têm um sabor adstringente. No caso dos nossos carvalhos, tanto de verão como de inverno (sem falar nos restantes), a casca dos ramos jovens, com dez anos, contém cerca de 20% de taninos, e nessa altura são “colhidos” para uso farmacêutico. E é claro que também contêm outras substâncias, como amido e corantes vermelhos.

Casca de carvalho, córtex quercis, é utilizado em dermatologia e é, como afirmado, “um adstringente comprovado”. Explicação para os esquecidos: substâncias adstringentes são aquelas que, por exemplo, em contato com a mucosa ou em uma pequena ferida, “engrossam e colapsam a camada superficial de proteínas, reduzem a congestão e estancam o sangramento”.

Um desfiladeiro rochoso fará praticamente a mesma coisa: prenderá um riacho de água.

O nome carvalho também esconde essa capacidade de aderência. Talvez originalmente soasse como do(m)ba, e uma semelhança é encontrada com o alemão Tanne = abeto, porque ambas as árvores em “proto-europeu” significavam “árvores bronzeadas, árvores bronzeadas”. Diz-se que os eslavos curtiam principalmente com carvalho, enquanto os alemães/alemães o comiam. Na Morávia, você concordará com a palavra dubiti = ganhar skins. E o casaco de pele de abril feito de pele dividida é. E não estou falando dos celtas, que usavam o carvalho e a casca do carvalho para preservar (e “amargo”) suas antigas cervejas.

Antes de 1950, Listy philologické (periodicum) trouxe a desintegração dos termos dub e doubrava, alegando que eles não estavam relacionados entre si. Talvez seja com eles o mesmo que aconteceu com março e a gravidez. Março está supostamente relacionado tanto com as bétulas e seus povoamentos, quanto com a gravidez, a gravidez de cabras e bovinos, respectivamente. com gravidez animal. Os etimologistas referem-se então à raiz indo-europeia bher = carregar, levar (ver também fardo, fardo).

Por outro lado, estão relacionados com o carvalho e não com o carvalho. As bolotas são as galhas esféricas familiares nas folhas de carvalho; não precisam ser esféricos, mas também podem ter o formato de um cone. As globulares são causadas por um inseto himenóptero, a vespa, que põe seus ovos no tecido vegetal e esta reage com crescimento excessivo, semelhante a um tumor, e dependendo do tipo de besouro, a reação do carvalho é variada. As amoras contêm uma quantidade maior (supostamente até 70%) de tanino e costumavam ser utilizadas, entre outras coisas, para a produção de “tinta de amora”.

Parece estar se referindo aos carvalhos – que é um erro ortográfico cômico do nome popular tcheco da planta de mostarda do gênero Swertia. Suas flores são azul-aço, pontilhadas escuras, como se estivessem cortadas, cortadas. E assim, na primeira metade do século XIX, Jan Svatopluk Presl chamou-o de ďubanka, às vezes também de dubanka.

Talvez por causa do formato da borda da lâmina foliar em algumas regiões, as pessoas sabiam que ou , escrito consistentemente com b e não com Dupka em polonês, significa algo muito distante de carvalhos…. No caso do território tcheco, era o nome regional das margaridas. Da mesma forma, está longe de carvalhos (e carvalhos). Como doubravník (também dúbravník), a língua tcheca mais antiga se referia a duas plantas semelhantes à carpa do gênero Meltis e Melissa, ou seja, melada e erva-cidreira. Não consegui descobrir como eles conseguiram o nome “carvalho” em lugar nenhum, mas não tenho certeza se eram membros frequentes de comunidades de carvalhos.

Embora: eu me lembro de ser o primeiro Melitis melissophyllum, encontrou madressilva na junção de acácias e um antigo bosque de carvalhos no topo da colina Homole, perto de Štěchovice. O ano era 1960…

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Fonte: revista Receptář

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Fernando Pessoa
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