Benedetta Parodi volta a ser protagonista da cena junto com um prato feito na cozinha, além de uma omelete de batata que vai muito além da nossa imaginação.
Quando falamos de culinária e de programas dedicados ao setor, é impossível não nos referirmos a Benedetta Parodi que realmente dominou a cena de forma incrível nos últimos anos.
Não é por acaso que nestas horas a atenção da web está voltada para uma nova receita de vídeo que a apresentadora publicou na sua página do Instagram, que se tornou viral num instante e que pode ser facilmente replicada.
Benedetta Parodi conquista a todos com sua receita de omelete
Nas últimas horas foi um grande sucesso nova receita publicada por Benedetta Parodi, que preparou a omelete de batata junto com seus fãs, mas de uma forma diferente da que entendemos em toda a Itália. A receita em questão é a de tortilla de batata e cebola como manda a tradição espanhola. Os ingredientes que precisaremos são os seguintes:
1 kg de batatas,
Três cebolas,
10 ovos,
Óleo de semente.
Fale aqui como Benedetta Parodi prepara a tortilha de batata
A receita proposta por Benedetta Parodi é muito parecida com a clássica omelete de batata que nossas avós sempre prepararam para nós ao longo dos anosmas desta vez envolve algumas variações seguindo os conselhos que vêm diretamente da tradição espanhola.
A cozinheira inicia o preparo do prato cortando as batatas em cubos de cerca de 1 cm, faz o mesmo com as cebolas mas em tiras e depois frita-as juntas numa frigideira. Quando os dois ingredientes estiverem bem cozidos, esperamos que eles sintetizem enquanto batemos os 10 ovos em uma tigela.
Deitamos as batatas e cebolas previamente preparadas nos ovos e depois transferimos tudo novamente para a panela onde já aquecemos o óleo… Cozinhe de um lado para o outro como mostra Benedetta Parodi e pronto. Sirva a tortilha de batata e cebola aos cubos e terá trazido um pouco da cozinha espanhola para a mesa!
