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A melhor sobremesa de requeijão Pribináčík: É apreciada tanto por crianças como por adultos

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Você está procurando uma receita de sobremesa irresistível que vai agradar toda a família? Experimente a nossa receita de Pribináčik! É uma deliciosa sobremesa de requeijão com massa de cacau e cobertura de chocolate que vai agradar tanto a crianças como a adultos.

Pribináčík é rápido e fácil de preparar e não requer ingredientes especiais. Você pode encontrar tudo o que precisa em um supermercado comum.

A melhor sobremesa de queijo Pribináčik

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 200g de açúcar granulado
  • 1 pedaço de açúcar baunilha
  • 1 dcl de leite
  • 1 dcl de óleo
  • 250 g de farinha semi-grossa
  • 1 unidade de fermento em pó
  • 3 colheres de cacau
  • 500g de requeijão
  • 3 colheres de açúcar em pó
  • 3 pedaços de açúcar baunilha
  • 150-200 ml de chantilly
  • 1 unidade de endurecedor de chantilly
  • 200 ml de chantilly
  • 100-200 g de chocolate para cozinhar

Método de preparação:

Primeiro prepare todos os ingredientes para que você tenha tudo à mão e não precise procurar nada durante o cozimento.

  1. Preparação da estrada: Misture as gemas com o açúcar e o açúcar baunilha até formar uma espuma. Aos poucos adicione o leite e o óleo. Bata as claras até ficarem firmes. Misture a farinha, o cacau e o fermento em uma tigela e misture à mistura de gemas. Em seguida, misture levemente a neve com a mão.
  2. Cozimento: Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Asse a 180°C por cerca de 20-25 minutos. Deixe esfriar.
  3. Preparação de Creme de Coalhada: Bata o requeijão com o açúcar de confeiteiro e o açúcar baunilha. Adicione as natas e as natas batidas para que a coalhada não fique muito fina.
  4. Aplique o creme: Espalhe o creme de requeijão sobre a massa resfriada e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
  5. Preparação da Cobertura de Chocolate: Derreta o chocolate no chantilly, leve para ferver e deixe esfriar.
  6. Conclusão: Despeje a cobertura sobre o recheio de queijo e deixe repousar na geladeira, de preferência durante a noite. Corte com uma faca serrilhada umedecida em água quente.

A melhor sobremesa de requeijão Pribináčik – Receita de vídeo:

Esta receita de Pribináčik se tornará sua nova favorita. É a sobremesa perfeita para qualquer ocasião, seja uma festa, um fim de semana de confraternização em família ou apenas para saborear.

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Este artigo é fruto da inspiração que tiramos do canal do YouTube

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Fernando Pessoa
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