Dicas úteis

A linhaça não nos ajudará apenas a perder peso. Essas pequenas sementes têm um grande poder

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Os superalimentos são os produtos alimentares mais saudáveis ​​do mundo. Estes incluem, por exemplo, a linhaça, que é uma excelente fonte de nutrientes – incluindo ácidos graxos ômega-3, vitaminas e antioxidantes. Esses pequenos grãos adicionados ao pão, bolos ou cereais podem nos fazer muito bem

Nutrientes na linhaça. Existem alguns deles

A linhaça nada mais é do que sementes de linhaça. No entanto, eles são uma rica fonte de nutrientes valiosos. Da mesma forma que as sementes de chia, elas aumentam várias vezes e são rodeadas por uma grande quantidade de muco. Estas bolas inicialmente pequenas contêm uma grande variedade de nutrientes. Em primeiro lugar, serão: ácidos graxos ômega-3, vitaminas B, vitaminas E e K, ácido fólico, ferro, cálcio, zinco, sódio, magnésio, potássio, fósforo e lignanas.

O melhor é usar essas bolinhas em casos de doenças como úlceras estomacais, refluxo ou dores abdominais. Funcionará perfeitamente neste caso, pois a ação da linhaça é principalmente criar um gel após o contato com a umidade. Desta forma, cria uma fina camada protetora que cobre as membranas mucosas do estômago e do esôfago. Desta forma, acalmam irritações e proporcionam grande alívio. É importante notar também que as lignanas contidas na linhaça são precursoras dos fitoestrógenos. Não só ajudam a manter o equilíbrio hormonal do corpo e reduzem o risco de doenças cardiovasculares, mas também podem prevenir o desenvolvimento de alguns tipos de cancro – por exemplo, o cancro do cólon. Além disso, inibem o crescimento de bactérias e fungos patogênicos.

MARAVILHOSA LINHAÇA – para beber, para cabelo e pele, em vez de ovos

A linhaça é uma fonte ideal de fibra. No entanto, nem todos devem usá-los

Quando falamos de linhaça, não podemos esquecer dos ácidos graxos ômega-3 e dos fitoesteróis que ela contém. Graças a eles, essas bolinhas têm propriedades antiinflamatórias e têm efeito positivo na saúde da pele e dos cabelos. Ajudam não só contra o ressecamento, mas também contra o envelhecimento. É importante notar também que graças ao conteúdo de muco vegetal – composto principalmente por polissacarídeos e proteínas – a linhaça possui fortes propriedades de inchaço quando em contato com a umidade. Graças a isso, pode ter um efeito protetor e de revestimento, acalmando irritações e protegendo as paredes do estômago.

A linhaça também é uma forma natural de combater a constipação. Ele contém solúveis e insolúveis. Graças a isso, essas sementes podem ser utilizadas com sucesso para distúrbios gastrointestinais. A fibra neles contida liga produtos metabólicos desnecessários, incluindo toxinas, no intestino e ajuda a removê-los do corpo.

No final das contas, existem algumas contra-indicações para seu uso. É claro que as pessoas alérgicas ao linho ou às sementes de linhaça devem esquecer isso. Além disso, a linhaça pode interagir com alguns medicamentos, como os anticoagulantes. Pessoas que tomam medicamentos regularmente devem consultar um médico antes de consumir a linhaça. É importante notar também que, em alguns casos, comer muita linhaça pode causar problemas digestivos.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.