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A cavala vai marinar até ficar com uma maciez indescritível: experimente esta receita de peixe

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A cavala em conserva é uma verdadeira iguaria para os amantes das iguarias de peixe. Esta receita simples e acessível irá permitir-lhe desfrutar do delicado sabor e aroma do peixe fresco, enriquecido com saborosas especiarias e ervas aromáticas.

Mesmo que o processo de marinada pareça longo, os resultados valem a pena. Em apenas 12 horas você poderá preparar um delicioso prato que vai enfeitar qualquer mesa. Seguindo estes passos simples, você poderá criar uma obra-prima culinária que surpreenderá seus entes queridos e convidados.

Passo 1: Prepare os ingredientes. Lave e limpe a cavala por dentro, corte-a em porções.

Passo 2: Crie a marinada. Polvilhe o peixe com uma colher de sal, uma colher de açúcar e adicione os seus temperos preferidos como temperos para peixe, pimenta ou louro.

etapa 3: Adicione ingredientes adicionais. Para dar um sabor especial ao prato, acrescente a cebola cortada em meias argolas e as ervas frescas.

Passo 4: Termine a marinada. Despeje suco de limão e óleo vegetal sobre o peixe para dar mais suculência e sabor ao prato.

Etapa 5: Marinar a cavala. Coloque o peixe na geladeira e mexa a cada 4-5 horas para que todos os pedaços fiquem marinados por igual.

Após 12 horas você terá uma deliciosa cavala marinada pronta para servir. Este prato será uma verdadeira decoração para qualquer festa ou mesa do dia a dia. A textura delicada do peixe, o sabor rico da marinada e as notas saborosas das especiarias criam uma experiência culinária verdadeiramente única. Desfrute deste delicioso prato com os seus entes queridos ou presenteie os seus convidados – a cavala em conserva será certamente uma descoberta gastronómica para todos os apreciadores de iguarias de peixe.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.