O ruibarbo é uma planta comestível muito valorizada que se consolidou nos nossos jardins. É relativamente fácil de cultivar e prospera mesmo em condições mais exigentes, mas requer uma manutenção importante.
Para que o ruibarbo cresça abundantemente e fique coberto de folhas grandes, é necessário primeiro garantir a sua fertilização adequada. O que vale a pena usar para esse fim? Ela cresce em todos os jardins!
Como você consegue um ruibarbo saboroso?
O ruibarbo é uma planta única e muito utilizada na cozinha. É adequado para preparar compotas e geléias, é um ingrediente popular em bolos, mas também em alimentos secos, como carnes. Já a partir do início de maio poderá desfrutar do sabor único do ruibarbo, que cultivamos cada vez com mais frequência nos nossos jardins.
Existem algumas etapas e termos básicos que você deve ter em mente ao cultivar ruibarbo. É melhor planejar o plantio de ruibarbo dividindo os caules no outono para que a planta crie raízes bem durante o inverno. Coloque as mudas em solo contendo estrume e composto.
Cuidar do ruibarbo consiste em soltar e capinar o solo. Também é importante a retirada das inflorescências, o que deve ser feito no início da primavera. Para que o ruibarbo cresça lindamente, é bom fertilizá-lo regularmente desde o início da primavera até o verão. O mingau de urtiga natural é ideal para esse fim.
Receita de mingau de urtiga
Para preparar um fertilizante natural a partir da urtiga, utilizaremos suas folhas jovens, ricas em nutrientes. Um quilo de folhas picadas colocado em um balde é despejado em 10 litros de água e colocado em local protegido do sol. Podemos cobri-lo com gaze para garantir a circulação do ar.
Desta forma, teremos aproximadamente 10 litros de fertilizante após duas semanas. Não esqueça de mexer o mingau todos os dias. Ao perceber que a camada de espuma desapareceu, você pode usar o fertilizante.
Como e quando fertilizar o ruibarbo?
O mingau de urtiga deve ser diluído em água e somente com esse líquido preparado regamos o plantio. Não se esqueça de não exagerar na quantidade de fertilizante e na frequência de sua aplicação.
Acredita-se que o intervalo ideal entre as doses do fertilizante natural seja de aproximadamente duas semanas no caso do ruibarbo. É assim que você alimenta a planta da primavera ao verão e pode desfrutar de uma rica colheita.