Quais são os 3 componentes que devem ser adicionados aos cheesecakes: nem todo mundo sabe disso
Os cheesecakes não são tão difíceis de preparar, mas ainda assim têm seus momentos delicados.
É por isso que algumas donas de casa acabam com uma guloseima arejada e que derrete na boca, enquanto outras reclamam do resultado final não tão impressionante.
Por isso, vale lembrar os três componentes importantes do prato e como introduzi-los corretamente na composição do preparo dos cheesecakes, lembra a cozinheira, especialista em assuntos culinários da publicação da rede BelNovosti.
O que você precisa saber sobre isso?
Introduzir os ovos corretamente
Se faltar ovos, os cheesecakes com certeza vão desmoronar, e se faltar o componente você vai conseguir um prato que lembra borracha.
Portanto, vale adicionar uma clara e duas gemas de frango para cada meio quilo de requeijão. Essas proporções permitirão que você alcance um resultado ideal.
Açúcar
Algumas pessoas que se preocupam com sua figura tentam evitar completamente o açúcar. Este é um grande erro e não estamos falando de doçura.
O açúcar é a chave para a bela cor dos cheesecakes. O componente também permite fornecer uma crosta espetacular.
Para meio quilo de queijo cottage, tome cerca de quatro colheres de açúcar.
Sal
Também não se deve esquecer deste ponto, pois o sal também é um componente importante dos cheesecakes.
Basta uma pitada para obter um resultado positivo.
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