Joguei fora a receita da panqueca e substituí por esta guloseima. Eles são incrivelmente macios e fofos
As panquecas são muito saborosas, mas às vezes até ficam chatas para nós. Então vale a pena usar outras receitas comprovadas que são igualmente saborosas e às vezes até melhores. Você pode encontrar essa receita abaixo. Na próxima oportunidade, procure-os e deixe-se surpreender pelo seu sabor.
Já escrevemos várias vezes sobre bolinhos fritos. Mostramos diferentes formas de prepará-los, bem como os acompanhamentos com que podem ser servidos. Sempre enfatizamos como são fáceis e rápidos de preparar. Desta vez não é diferente, e os bolinhos doces de iogurte e mirtilo ficarão prontos em apenas alguns minutos.
Eles devem sua leveza e maciez ao iogurte grego e sua doçura aos suculentos mirtilos. Claro, você pode substituí-los por outros ingredientes doces, mas esta opção é a melhor. A sua utilização não só garantirá plenitude de sabor, mas também o prato ficará óptimo.
Receita de panquecas de iogurte com mirtilo
Ingredientes:
- 250g de farinha de trigo,
- 250 ml de iogurte grego,
- 2 ovos,
- 30g de manteiga,
- colher de açúcar
- colher de açúcar de baunilha,
- colher de chá de bicarbonato de sódio
- pitada de sal,
- xícara de mirtilos
- óleo para fritar.
Método de preparação:
- Coloque a manteiga em uma pequena caneca de metal e derreta em fogo baixo. Mexa de vez em quando para evitar que a manteiga queime. Deixe esfriar um pouco.
- Despeje a manteiga fria, o iogurte grego, os ovos e o açúcar junto com o açúcar baunilha em uma tigela grande. Misture bem todos os ingredientes com um batedor. Despeje a farinha peneirada em uma peneira junto com o bicarbonato de sódio em todos os ingredientes e adicione sal. Misture os produtos até ficar homogêneo e reserve por aproximadamente 15 minutos.
- Enquanto isso, lave e seque bem os mirtilos. Em seguida, adicione-os à massa resultante e misture.
- Aqueça uma pequena quantidade de óleo em uma panela. Quando estiver quente o suficiente, dê forma a hambúrgueres perfeitos. Frite-os até dourar dos dois lados.
- Sirva os bolinhos prontos com seus granulados preferidos. Você pode colocar sorvete, chantilly ou geléia de frutas por cima.
Artigos relacionados:
Faça uma bagatela e surpreenda sua família. O cheiro vai se espalhar por toda a casa
Minha avó fazia quando eu ficava na casa dela. não conheço bolinhos melhores