Como descobrir facilmente se um ovo é fresco? Há um teste de habilidade que você pode concluir em alguns segundos.
Você compra, coloca na geladeira, depois esquece um pouco, e quando vai preparar comida com eles você mexe, ainda estão próprios para consumo? É verdade que as embalagens dos ovos, pelo menos os que você compra na loja, têm prazo de validade, mas às vezes vale a pena verificar se ainda estão frescos. Você pode testá-lo muito rapidamente.
Se você não tem certeza se os ovos guardados na geladeira da sua cozinha não perderam o frescor, basta fazer um teste rápido antes de cozinhá-los ou mesmo antes de quebrá-los. Permite não só verificar se os ovos ainda estão aptos para consumo, mas também se tem, por exemplo, dois ou três pacotes que valem a pena usar primeiro.
Teste do Instagram para verificar o frescor dos ovos
No perfil cookistwow do Instagram dedicado à culinária, você encontrará receitas e patentes interessantes que facilitam o seu trabalho na cozinha. Recentemente também saiu um vídeo que mostra o teste de frescor dos ovos. Você não precisa quebrar os ovos para fazer isso. Então como você faz isso?
Pegue um copo e encha-o com água. Em seguida, mergulhe o ovo nele. Como você calcula o resultado? Assista no vídeo:
O que o resultado significa?
- Se o ovo flutuar imediatamente para a superfície após ser submerso, significa que não está mais fresco e é seguro para comer.
- se afundar, mas permanecer em pé, ainda está fresco, mas é melhor comê-lo mais cedo ou mais tarde
- se afundar, significa que está fresco
A
A partir de agora, se quiser verificar se os ovos que tem na geladeira estão frescos, faça o teste do ovo acima.
Existe mais um truque inteligente que o ajudará a detectar o frescor de um ovo:
