Como guardar bem a sopa na geladeira: nem todas as donas de casa se lembram dessas regras
As sopas estão entre os pratos que costumam ser preparados de reserva.
A dona de casa perde tempo uma vez, mas depois, durante vários dias, os familiares recebem um primeiro prato saboroso e de alta qualidade.
Porém, para ter sempre a oportunidade de fazer um lanche, é preciso guardar a sopa corretamente. Isso garantirá sua segurança e saúde.
Que pontos são importantes lembrar?
Temperatura
Não coloque sopa quente na geladeira: é uma péssima ideia. Portanto, espere até que o prato esfrie naturalmente até a temperatura ambiente
Na geladeira, é aconselhável escolher uma temperatura em torno de 4-6 graus.
Localização
Muitas donas de casa arrumam intuitivamente a sopa de maneira correta, escolhendo o meio da prateleira, que fica no centro. Este é o local ideal para guardar o primeiro prato.
Tara
O melhor é escolher para guardar a mesma panela em que preparou a sopa. Se isso lhe parece inconveniente, considere a opção de vidro.
Um recipiente esmaltado também pode ser considerado adequado.
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