Panquecas de batata holandesas recheadas com queijo e presunto: alguns minutos e o jantar está pronto!

Procurando uma refeição rápida e saborosa para o jantar? Experimente estas panquecas de batata recheadas com queijo holandês e presunto! Ficam prontos em poucos minutos e com certeza vão satisfazer toda a família.

Cansado da mesma coisa repetidamente? Essas panquecas de batata com recheio são uma ótima maneira de tornar seu cardápio especial. São fáceis de preparar e você pode adaptá-los aos seus sabores preferidos.

Panquecas de batata holandesa recheadas com queijo e presunto

Ingredientes:

• 700g de batatas
• Salsa (a gosto)
• 100 g de queijo duro

Enchimento:

• 100g de presunto
• 100 g de queijo fatiado

Para embrulhar:

• 2 ovos
• Pão ralado (conforme necessário)

Para fritar:

• Óleo de girassol (conforme necessário)

Método de preparação:

1. Descasque as batatas e corte-as em pedaços menores. Ferva-os em uma panela com água.
2. Quando as batatas estiverem macias, retire a água e amasse as batatas.
3. Adicione a salsa picada e 100 g de queijo ralado. Tempere a gosto.
4. Corte as fatias de queijo e presunto em quatro partes.
5. Bata os ovos em uma tigela e despeje a farinha de rosca na segunda tigela.
6. Forme hambúrgueres com a massa de batata e coloque sobre eles duas fatias de queijo e duas fatias de presunto.
7. Cubra com uma panqueca de batata e modele como uma almôndega.
8. Cubra as almôndegas com ovo e pão ralado.
9. Frite em óleo quente até dourar.
10. Coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de gordura.
11. Servimos, por exemplo, com salada.

Panquecas de batata holandesas recheadas com queijo e presunto – Receita em vídeo:

Panquecas de batata holandesas recheadas com queijo e presunto são uma refeição deliciosa e rápida que toda a família vai adorar. Experimente-os hoje!

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