Tomo 1 maçã e queijo cottage. Em 25 minutos, uma montanha inteira de delícias: biscoitos de requeijão para chá
Os biscoitos de coalhada são uma guloseima saborosa e nutritiva que pode ser um excelente complemento para chá ou café. Contém muitas substâncias benéficas, como cálcio, proteínas, vitaminas e minerais.
O cálcio é essencial para ossos, dentes e músculos saudáveis. A proteína é o principal material de construção das células do corpo. Vitaminas e minerais estão envolvidos no metabolismo e apoiam o funcionamento do sistema nervoso e de outros órgãos.
Portanto, você definitivamente deve preparar biscoitos de queijo cottage para sua família pelo menos uma vez a cada duas semanas. Nós lhe diremos como fazer excelentes biscoitos de queijo cottage.
Ingredientes:
- Requeijão – 400 g;
- Sal – uma pitada;
- Açúcar – 100g;
- Ovo – 1 unid.;
- Óleo vegetal – 60 ml;
- Farinha – 320g;
- Fermento em pó – 10 g;
- Maçã – 1 unid.
Ingredientes para polvilhar:
- Açúcar – 4 colheres de sopa. EU.;
- Canela – 1 colher de sopa. eu.
Preparação:
Despeje sal e açúcar no requeijão, quebre o ovo, coloque o óleo vegetal e misture bem. Peneire a farinha e o fermento na mistura de coalhada e amasse com as mãos até formar um pão macio e não pegajoso.
Retire a semente da maçã descascada e corte-a em cubinhos. Coloque a maçã na massa da coalhada e misture.
Abra a massa sobre uma mesa polvilhada com farinha. Divida a massa em três partes iguais, cada parte também dividida em 5 koloboks.
Enrole bolinhas levemente achatadas em uma mistura de açúcar e canela.
Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno a 180 graus por meia hora.
Como resultado, temos deliciosos biscoitos de requeijão.
Pode ser feito não só com maçã, mas também com pêra, frutas vermelhas ou passas.