Quer uma bela salada de repolho, mas não sabe como prepará-la? Hoje oferecemos uma saborosa receita vegana feita apenas com repolho, cenoura e maçã. Você não precisa de muito tempo para prepará-lo porque é rápido e não requer cozimento. A receita é muito simples e ao alcance de todos. Você não precisa ser bom em cozinhar para fazer isso. Pronto para descobrir doses e procedimento? Então tudo que você precisa fazer é continuar lendo.
Almoço leve, rápido e saboroso
Uma receita adequada para qualquer paladar, boa e saborosa como você nunca viu. Um prato simples, mas saboroso e irresistível, que pode ser consumido como prato único ou como acompanhamento de uma bela fatia ou de um churrasco americano.
Você só precisa de 3 ingredientes: repolho, cenoura e maçã. Em vez disso, são necessários sal, azeite e suco de limão como tempero. Depois de descobrir esta receita, você vai adorar e cozinhá-la pelo menos uma vez por semana.
Salada de repolho, cenoura e maçã
Ingredientes
- 200 g repolho
- 1 cenoura
- 1 maçã verde
- 1 cebolinha
- qb oferta
- qb azeite
Instruções
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Pegue um repolho e depois de colocá-lo sobre uma tábua, corte-o em pedaços finos. Pegue uma tigela e coloque nela o repolho picado. Pegue um limão e depois de cortá-lo ao meio, esprema-o sobre o repolho. Misture bem e tempere com sal. Pegue uma cebolinha e corte-a em pedaços. Adicione ao repolho na tigela e misture bem.
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Pegue uma cenoura e depois de lavá-la pique e acrescente à salada de repolho.
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Agora adicione o último ingrediente: a maçã verde. Corte em pedaços e adicione à salada. Adicione um fiozinho de azeite cru e misture bem.
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Basta saborear sua salada de repolho, cenoura e maçã.
Combinações e variações de sabores
Esta salada combina perfeitamente com água com gás ou. Se você prefere vinho então é melhor optar por um bom vinho brancofresco, perfumado e não tão estruturado como Falanghina, Fiano, Greco, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Greco, Trebbinao, Riesling ou Sauvignon Blanc.
Como ingredientes da salada você também pode adicionar queijo feta em cubos, Provolone em cubos, pêra em cubos ou abacate. Existem muitas variações possíveis para experimentar. Tudo depende do seu gosto. Você também pode optar por adicionar molhos como molho de iogurte, molho grego ou maionese.
O importante é lembrar sempre de adicionar sal, azeite e cebolinha e depois adicionar os molhos de sua preferência.
