Dicas úteis

Mãe, a omelete de azeitona é uma delícia: você já fez? Vou te pegar pela garganta, é especial

679views

Você já fez omelete com azeitonas? É realmente muito bom: aqui está a receita que vai permitir replicar em casa!

A omelete salva o jantar. É aquele prato que permite jantar de forma rápida e fácil mesmo quando não tem nada no frigorífico. Existem muitas maneiras de enriquecer uma omelete, mas obviamente você também pode fazer uma clássica sem acrescentar nada. Mas, por exemplo, muitas pessoas incluem vegetais na omelete: abobrinha, aspargos, berinjela, rabanete, brócolis e outros.

Ou enriquecem a omelete com outros ingredientes: batata, cebola, arroz, camarão, grão de bico, urtiga, azeitona e muito mais. Na verdade, basta abrir a geladeira e ver o que você tem em casa. Se neste momento tem ovos e azeitonas recomendamos que siga a receita que vamos propor abaixo: é muito fácil de fazer.

Omelete com azeitonas: veja como fazer

A omelete é aquele prato que salva como acabamos de dizer, e se você gosta de azeitonas pretas não pode deixar de experimentar esta versão. Poucos ingredientes serão suficientes e os fundamentos são os ovos e as azeitonas. Em apenas alguns minutos você terá um prato muito fácil de fazer que poderá preparar rapidamente mesmo quando receber convidados inesperados em casa.

Abaixo você encontrará a lista de ingredientes e o procedimento para seguir esta receita. Você não precisa ser bom em cozinhar para replicá-lo, está ao alcance de todos.

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 30 azeitonas pretas sem caroço
  • um punhado de salsa picada
  • uma colher de alcaparras
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • venda qb
  • qb pepe

Preparação

  • Pegue eles ovo e bata-os em uma tigela.
  • adicionar salsa, alcaparras, azeitonas, sal e Pepê.
  • Misture bem com a ajuda de um garfo.
  • Pegue uma panela e despeje oóleo.
  • Despeje a mistura de ovos na panela onde aqueceu o óleo, tomando cuidado para não queimar.
  • Deixe as bordas firmarem e solte-as com um garfo.
  • Agora deslize o centro em direção às bordas para que a parte líquida continue cozinhando.
  • Assim que a omelete engrossar, vire-a.
  • Deixe o outro lado cozinhar também.
  • Servir quente.

Esta é uma receita muito simples de fazer. Este em especial é para 6 pessoas, para diminuir as doses basta reduzir os ovos e assim consegue fazer para menos pessoas. O ideal é considerar um ovo por pessoa, em poucos minutos você terá uma refeição simples, rápida, mas acima de tudo boa.

Leave a Response

Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.