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Chuva dourada – saudável ou venenosa?

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Como é realmente a chuva dourada? É apenas um enfeite para jardins e vasos ou há muito mais?

Um dos primeiros arbustos que acompanham é a chuva dourada. Muitas pessoas consideram este arbusto e suas lindas flores amarelas venenosas e servem apenas como decoração. Na Páscoa, muitas vezes é um vaso com uma flor feita de chuva dourada, que não pode faltar na decoração das nossas casas.

Mas a chuva dourada não precisa ser apenas para decoração. Você sabia que também é uma planta muito valiosa para a saúde?

Não há chuva dourada como chuva dourada

O termo chuva dourada na Eslováquia refere-se a duas plantas, mas há uma grande diferença entre elas. Nós o chamamos de goldenrod médio (lat. Forsythia) e também de junco caído (lat. Laburnum anagyroides).

Štedrec é referida como chuva dourada em vários outros idiomas (Golden Rain em inglês e Goldregen em alemão). Esta planta é muito venenosa e a ingestão de algumas flores pode causar a morte.

O štedrec caído é um arbusto ou pequena árvore que atinge uma altura de 3 a 5 metros. Suas flores podem ser lindas de amarelo, mas também em outras cores, e crescem em cachos. Elas podem ser comparadas às flores de ágata. Toda a planta é venenosa, principalmente as sementes. Portanto, o seu plantio não é recomendado em locais onde circulam crianças pequenas (creches, parques infantis, etc.).

Por esta razão, porém, uma luz ruim também foi lançada sobre o goldenrod médio, que também é comumente chamado de chuva dourada. Muitas pessoas ficam desanimadas com o medo de que seja uma planta venenosa, mas não poderiam estar mais longe da verdade. O meio Zlatovka é um arbusto de 2 a 3 metros de altura. Ela floresce abundantemente em amarelo em março e abril, antes da formação das folhas. As flores parecem ter 4 pétalas, mas na verdade estão fundidas.

Zlatovka meio cura

As flores do goldenrod são um valioso tesouro natural para a saúde. O conteúdo de até 1-4% (dependendo da espécie específica) de rutina é particularmente interessante. Esta substância tem um efeito positivo nos vasos sanguíneos, melhora a sua elasticidade e ajuda a prevenir as varizes.

As lindas flores amarelas também contêm quercetina, vitamina C e outras substâncias úteis, vitaminas e minerais.

O que nos ajudará a curar?

Já na China antiga, o goldenrod era usado para fins medicinais.

Provavelmente, na maioria das vezes, o goldenrod e suas flores são usados ​​para tratar os já mencionados vasos sanguíneos, respectivamente, como prevenção de problemas nos vasos sanguíneos.

No entanto, também ajuda em muitas outras áreas. Contribui para a redução do açúcar no sangue, tem efeito antiinflamatório e calmante. Tem efeitos antioxidantes e retarda a oxidação da vitamina C, o que prolonga o efeito desta vitamina no nosso corpo. Também tem um efeito positivo no nível de colesterol.

Ele também possui efeitos antibacterianos e antivirais, e o chá de goldenseal também provou ser um remédio para náuseas ou para febres e inflamações do trato respiratório e dor de garganta. No geral, pode ser apreciado como um medicamento natural para apoiar a imunidade ou a recuperação de vários vírus.

Uma decocção de flores de calêndula é um remédio natural bem conhecido para a conjuntivite.

As flores amarelas e seu extrato também são utilizados para fins cosméticos, principalmente por sua capacidade de promover a elasticidade da pele e retardar os sinais de envelhecimento da pele.

Como se tratar com peixinhos dourados

Algumas pessoas também costumam comer flores de calêndula cruas. Porém, seu sabor pode não ser agradável para todos, pois muitas vezes são amargos.

Você pode se deliciar com o poder desta erva, por exemplo, em um smoothie, junto com outras ervas, frutas ou vegetais.

Flores frescas decoram lindamente saladas de frutas ou vegetais, também podem ser adicionadas ao pão, semelhante à cebolinha.

Um xarope muito saboroso, de uma linda cor amarela, também pode ser preparado a partir das flores do goldenrod.

Uma forma popular de aproveitar os efeitos da chuva dourada para a saúde é beber chá das flores, fresco ou seco. Muitas vezes é combinado em mistura com outras ervas.

Como coletar e secar goldenrod

Coletamos as flores de calêndula em flor de arbustos que crescem longe de estradas movimentadas para evitar poluição. Depois, as flores são secas a uma temperatura em torno de 40°C e após a secagem são armazenadas em local escuro e arejado.

Pelo que dar AVISO?

Como o goldenseal também pode ter um efeito retardador na coagulação do sangue, não é recomendado usá-lo antes de vários procedimentos. Além disso, pessoas que sofrem de várias doenças crônicas ou que tomam regularmente certos medicamentos devem consultar seu médico como precaução sobre a adequação de quaisquer preparações fitoterápicas.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.