Quer um prato fresco, saboroso e rápido de preparar? Então você não pode deixar de experimentar nossa receita de hoje: salada de atum. Para fazer este prato saboroso você não precisa de nenhum conhecimento culinário, basta seguir passo a passo o procedimento e obter um ótimo resultado. Basta atum, alho, cebola, macarrão, azeite e ervas diversas para molho de salada (mostarda, maionese, molho de soja, ketchup, suco de limão, sal e pimenta). Pronto para descobrir doses, ingredientes e procedimento? Então você só precisa continuar lendo.
O primeiro prato da primavera
EU’salada de atum É o primeiro prato perfeito para dar as boas-vindas à sua esposa. Simples, deliciosa e rápida de preparar, esta receita é ideal para levar como refeição para o trabalho ou para jantar quando não tiver vontade de cozinhar pratos longos e elaborados.
Basta pegar a massa no formato que preferir (recomendamos encaracolada ou farfalle) e o restante dos ingredientes para fazer a receita: , , , azeite e vários aromas para o molho da salada (, maionese, ketchup , suco de limão, sal e pimenta).
Salada de atum
Ingredientes
- 300 g atum
- 1 colher de chá oferta
- 250 g massa
- 1 colher de mesa azeite
- 90 g cebola
- 100 g pepinos
- 80 g mais
- 100 g pimentão verde
- 2 colheres mostarda
- 1 colher de mesa molho de soja
- 1 colher de mesa ketchup
- 2 colheres maionese
- 2 colheres azeite
- 3 colheres suco de limão
- qb oferta
- qb Pepê
Instruções
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Pegue uma panela e coloque a água para ferver. Quando ferver, acrescente o sal e acrescente o macarrão. Escorra al dente.
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Em seguida, coloque o macarrão em um recipiente e acrescente o atum, o tomate picado e um fio de azeite cru. Misture bem com uma colher de pau.
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Adicione também o milho e os pepinos cortados em rodelas.
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Adicione o pimentão verde depois de limpo, corte em rodelas e tempere com limão.
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Pegue um recipiente e coloque mostarda, molho de soja, ketchup, maionese, sal, pimenta, suco de limão, azeite. Misture bem para fazer o molho da salada.
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Pegue o tempero e adicione ao macarrão. Misture bem.
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Sua salada de atum está pronta para ser saboreada.
Emparelhamentos e conselhos
Com este prato recomendamos beber um bom vinho como Falanghina, Fiano, Trebbiano, Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Etna bianco ou Gewürztraminer.
Para enriquecer a salada de atum você também pode adicionar outros ingredientes à receita como milho, tomate cereja seco, azeitonas pretas sem caroço, alcaparras e pimentão verde picado.
