A dieta Diamond não exige contagem de calorias e permite perder até 6 kg em um mês. Como usá-lo?

A Dieta Diamante se tornou muito popular e tem ajudado muitas pessoas a perder peso. Também possui características de nutrição promotora da saúde e foi uma das primeiras cujos autores enfatizaram a importância de um estilo de vida saudável na manutenção do peso corporal adequado e na redução do risco de muitas doenças. Muitas dietas de emagrecimento atualmente respeitadas têm muitas características em comum com a dieta de acordo com: Diamantes.

Conteúdo:

1. Dieta Diamante – o que é?

2. Regras da dieta diamante

3. Dieta diamante – cardápio

4. Vantagens e desvantagens da dieta Diamond

5. Opiniões sobre a dieta Diamond

6. Dieta Diamante – efeitos

Dieta Diamante – o que é?

A dieta Diamond foi desenvolvida por especialistas em nutrição – Harvey e Marilyn Diamond dos EUA. Era nos anos 1980. Eles descreveram a dieta no livro “Fit for Life”. A publicação rapidamente se tornou muito popular.

Até certo ponto, a abordagem dos Diamantes a um estilo de vida e nutrição saudáveis ​​revolucionou a forma como encaramos a nutrição. Eles sugeriram abordagem holística para saúde e perda de peso, promoveu o retorno à alimentação natural e um aumento significativo na quantidade de vegetais e frutas na dieta. Enfatizaram a importância da boa qualidade do sono e do bem-estar num estilo de vida saudável e o impacto adverso do stress na saúde. Sua dieta é uma dieta vegetal complementada com frutas e fontes saudáveis ​​de proteínas.

Aqui algumas citações interessantes do livro Dieta Diamante:

• “Cada vez que você come alguma coisa, Ou você abriga a doença ou luta contra ela“. Isso destaca a importância de fazer boas escolhas alimentares.

• “Eles têm comida mais perto de produtos naturais, com que é feito, melhor apoia a saúde. Hoje, quando sabemos o quão prejudiciais são os alimentos altamente processados, esta afirmação torna-se ainda mais poderosa.

• “O corpo humano pode limpar-se e curar-se. Só não o perturbe“. É verdade – não precisamos de uma “desintoxicação”, só precisamos de começar a comer de forma saudável.

• “Quanto mais você praticamais fácil parece o esforço e mais o corpo o exige.

• “Ao ouvir seu corpo, você pode dizer qual alimento é melhor para você observando-o.” Este é um claro incentivo para respeitar suas necessidades nutricionais individuais e prestar atenção em como elas afetam sua saúde e bem-estar.

Regras da dieta diamante

Embora existam muitas regras, esta é a dieta Diamante não é muito difícil de usar. Aqui estão as recomendações nutricionais desenvolvidas pelos Diamantes:

1. siga a dieta por um mês,

2. componha seu cardápio para que 60% da energia veio dos carboidratos30% de proteína e 10% de gordura,

3. os melhores carboidratos são aqueles provenientes de grumos grossos, pão integral e aveia,

4. as melhores proteínas são as vegetais (sementes de leguminosas), peixes magros, ovos de galinhas caipiras ou carnes magras: aves, carne bovina, coelho, vitela,

5. não combine frutas com outros produtos e coma-as apenas pela manhã,

6. não combine proteína com amido em uma refeição,

7. não coma carne gordurosa ou laticínios,

8. não beba leite e não coloque na louça,

9. coma uma refeição contendo uma porção de proteína à noite,

10. coma suas refeições somente das 12h às 20h,

11. antes 12h só pode comer fruta; depois disso, você deve fazer uma pausa nas refeições – pelo menos 60 minutos,

12. não lave suas refeições,

13. beber bebidas de modo a deixar pelo menos uma hora entre as refeições,

14. beba pelo menos 2 litros de água durante o dia,

15. em uma refeição não combine proteínas animais de diferentes fontes – por exemplo, ovos e peixe,

16. desistir completamente: açúcar, doces, álcool, fast food, vinagre, farinhas refinadas, lanches não saudáveis.

Você só pode fazer sua primeira refeição normal às 12h. Se sentir fome mais cedo, você pode comer frutas ou beber suco espremido na hora.

A regra de não combinar produtos proteicos com aqueles que fazem bem é importante fonte de carboidratos. Carnes gordurosas e laticínios estão completamente excluídos do cardápio.

Os carboidratos devem ser consumidos no café da manhã e no almoço, e as proteínas no jantar. Entre as refeições, é permitido comer pequenos lanches, por exemplo, nozes, maçãs, cenouras e abacaxis.

Na dieta Diamante não há necessidade de contar calorias.

Dieta diamante – cardápio

Abaixo segue um exemplo de cardápio correspondente aos princípios da dieta Diamante, preparado para 3 dias.

Dia 1 da Dieta Diamante

Café da manhã (antes do meio-dia): um copo de suco de laranja espremido
Almoço: sanduíches feitos de pão integral com abacate e tomate polvilhados com manjericão fresco
Lanche: algumas nozes
Jantar: ovo cozido com salada de alfaces diversas, pepino e cenoura ralada.

Dia 2 da Dieta Diamante

Café da manhã (antes do meio-dia): 2 tangerinas.
Almoço: sopa creme de legumes com abóbora ou batata doce, preparada à base de caldo de legumes, com adição de canela e leite de coco. Servido com uma fatia de pão integral.
Lanche: vegetais crus cortados em tiras (por exemplo, cenoura, pimentão, aipo) servidos com guacamole.
Jantar: um pedaço de bacalhau assado com quinoa cozinhado com uma mistura de vegetais (ex: espinafres, pimento vermelho, cebola, beringela).

Dia 3 da dieta Diamond

Café da manhã (antes do meio-dia): pêra ou maçã
Almoço: salada de legumes assados ​​como abobrinha, berinjela, tomate, cebola, sobre mix de alfaces com adição de nozes e pedaços de abacate, polvilhada com molho de mostarda e mel.
Lanche: fatias de pepino e cenoura
Jantar: lentilhas cozidas com vegetais como cenoura, aipo, cebola e tomate, servidas com milho ou trigo sarraceno.

Vantagens e desvantagens da dieta Diamond

A maior vantagem da dieta é grande oferta de vegetais e frutas, que são fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes. Outra vantagem é que o cardápio é rico em fibras alimentares, que limpam o intestino e auxiliam no seu funcionamento. No entanto, deve ser lembrado que o excesso de fibras na dieta também pode ter um efeito negativo. Causa deterioração na absorção de vitaminas e alguns minerais do trato digestivo.

Sem dúvida, quem gosta de carne, derivados e laticínios terá maiores dificuldades em seguir a dieta alimentar. Esses produtos não estão no cardápio pode levar a deficiências cálcio e ferro. Deve-se notar também que baixos níveis de gordura podem levar a deficiências de vitaminas lipossolúveis, ou seja, A, D, E.

O café da manhã tardio é a maior desvantagem desta dieta. O café da manhã deve ser consumido logo após sair da cama. Caso contrário, o metabolismo fica mais lento.

Opiniões sobre a dieta Diamond

Dieta Diamante foi baseado em duas teorias:

• que o corpo humano não consegue digerir laticínios ou leite,

• que combinar proteínas e carboidratos em uma refeição dificulta a digestão.

Além disso, os criadores da dieta alegaram que ““As células cancerígenas se alimentam de alimentos cozidos e não querem prosperar com uma dieta de alimentos crus”. e recomendou comer tantos vegetais e frutas cruas quanto possível.

Nenhum desses fortalezasń não encontrousobre confirmação em pesquisa científica. Muitas pessoas digerem laticínios e leite sem problemas. Proteínas e carboidratos podem ser facilmente combinados em uma refeição porque o corpo pode digeri-los sem problemas. Por sua vez, o fato é que uma dieta rica em vegetais e frutas é uma dieta redutorae risco de muitos tipos de cancro, mas não importa se os vegetais são cozinhados ou crus.

Uma grande vantagem para a dieta Diamond por excluir alimentos processados ​​e açúcar do cardápioe também por dar atenção a produtos de boa qualidade e com baixo teor de gordura saturada.

A dieta tem muitos benefícios, mas você não precisa se limitar a isso para perder peso ou cuidar da saúde.

Os efeitos da dieta Diamond

Você pode perder peso em um mês até 4-6 kg. E isso não é resultado de não combinar proteína com amido ou de adiar a primeira refeição sólida até o meio-dia. Não há mágica aqui, mas há um cardápio rico em vegetais e frutas e limitando o consumo de gordura e açúcar, o que torna a dieta simplesmente hipocalórica, o que deve resultar na perda de peso.

Qualquer um que persevere certamente vai eliminar o excesso de peso ou parte dele. No entanto, esta não será uma dieta ideal para todos. Felizmente, existem outras formas de alimentação que permitem perder peso e ao mesmo tempo cuidar da saúde não menos do que a dieta Diamond.