Se você quiser cultivar ervas dentro de casa, mesmo durante o inverno, descobrirá que é muito fácil. Vou lhe contar o segredo de como cultivar ervas de maneira adequada e bem-sucedida no inverno e como garantir o fluxo de sabores e aromas frescos ao longo do ano.
As ervas são um ótimo complemento para nossas refeições. Eles contêm uma fonte valiosa de vitaminas e minerais. Cultivar ervas dentro de casa tem muitas vantagens. Servem-nos como uma bela decoração na cozinha e transportam-nos para dentro de casa.
Então, se você é um amante do cultivo de ervas, você pode escolher qualquer peitoril de janela para cultivá-las, e com a ajuda do seu conhecimento e do seu cuidado, você terá uma rica colheita de ervas, e não terá problemas com isso mesmo no inverno.
Como escolher ervas para cultivo no inverno?
Para cultivar ervas em uma casa ou apartamento, é importante escolher as ervas certas para obter. É a chave para escolher as espécies certas. Porque nem todos são resistentes e nem todos podem ser cultivados dentro de casa. Estas ervas são fáceis de cultivar e adaptam-se a condições menos ideais. O cultivo de inverno inclui:
- salsinha
- costela
- manjerona
- hortelã
- tomilho
- alecrim
- barriga de cera
No outono, plante ervas como:
- Rúcula
- filé mignon
- coentro
- cera de barriga
O cultivo de ervas no inverno depende de luz, temperatura e rega. Eles precisam de luz 15 horas por dia. No inverno, guarde-os perto da janela. Se você não tiver luz suficiente em sua casa, compre lâmpadas especiais para cultivo.
A temperatura durante o cultivo no inverno deve ser de 10-15 °C. Não os guarde perto de pontos de aquecimento, como peitoris de janelas. Tenha cuidado para que as ervas não toquem na janela, pois podem ser danificadas pela geada.
Mesmo no inverno, as ervas precisam ser regadas. Pois bem, eles não precisam de um pouco de água nesse período, então sempre que quiser regá-los verifique se o solo está úmido e regue somente se o solo estiver seco. As ervas também são prejudicadas pela falta de água, mas também pelo excesso de água.
Como preparar ervas para o inverno?
Estas ervas são resistentes ao gelo e podem ser deixadas ao ar livre durante o inverno, não necessitam de cuidados especiais e podem ser protegidas com uma camada de cobertura morta.
- hortelã
- melada
- orégano
- respiração de mãe
- tomilho
- Sábio
- cabelo de salsa
- costela
O manjericão e a manjerona não são resistentes ao gelo, é melhor levá-los para dentro de casa.
Plante ervas como estragão, hortelã ou cebolinha em vasos de flores e coloque-as em um local bem iluminado e use-as durante todo o inverno.
Você pode cultivar ervas em recipientes diferentes, que devem ter uma boa drenagem de água.
