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Esses alimentos irão ajudá-lo a retardar o envelhecimento. Eles apoiarão uma aparência jovem e saúde geral

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Mesmo na luta contra as rugas e o envelhecimento do corpo, é em grande parte verdade que você é o que come.

Dizem que a beleza vem de dentro. Podemos tentar manter nossa pele, cabelo e aparência com cremes e vários milagres cosméticos, mas em grande parte teremos uma aparência baseada em como vivemos.

Além disso, o envelhecimento não se trata apenas de aparência. Todos sabemos que o cérebro também pode envelhecer, e por vezes demasiado rapidamente. Doenças como o Alzheimer afetam pessoas cada vez mais jovens e, infelizmente, não há cura para elas.

Se quisermos retardar ao máximo os desagradáveis ​​sinais do envelhecimento, alimentos bem escolhidos podem nos ajudar nisso. Mas o que são eles? O que comer para manter não só a saúde, mas também uma aparência jovem? Se este tópico lhe interessa, continue lendo.

Bomboneria, quais eles ajudam você a retardar o envelhecimento

1. Mirtilos

Esta pequena baga é um dos tesouros mais valiosos da natureza. Os mirtilos são uma excelente fonte de vitamina C, fibras e antioxidantes que ajudam a proteger as células do nosso corpo e retardar o processo de envelhecimento.

As bagas escuras têm sido objeto de pesquisas de cientistas, e os resultados dessas pesquisas são muito interessantes. Verificou-se, por exemplo, que mesmo com o aumento da idade, beneficiam o coração e são também uma boa prevenção de alguns tipos de cancro.

Os mirtilos também são muito benéficos para a formação do sangue, ou seja, para pessoas que sofrem de anemia.

Os mirtilos devem ser consumidos frescos para obter o melhor efeito. Você pode mimá-los como parte de mingaus de cereais, pode temperar iogurte com eles ou fazer um delicioso smoothie com eles. Mirtilos combinam bem com aveia, por exemplo.

Como os mirtilos frescos são uma fruta da época, vale a pena estocar esta fruta no verão, por exemplo, congelando-a. Assim, eles retêm a maior parte das substâncias que promovem a saúde.

2. Azeite

Todos nós já ouvimos e lemos muito sobre os benefícios do azeite. Porém, vale saber que esse óleo também tem efeitos comprovados como “retardador de envelhecimento”, e por isso vale a pena incluí-lo na dieta com regularidade de ferro.

No entanto, tenha cuidado ao escolher o certo – para obter o melhor efeito, você precisa de azeite de oliva extra virgem, não de sua versão refinada.

O azeite contém gorduras saudáveis ​​e antioxidantes que ajudam a proteger as células do estresse oxidativo. Além disso, foi demonstrado que uma dieta rica nesse tipo de óleo previne diversas doenças crônicas – como doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e diversos tipos de câncer.

Segundo vários estudos, os fortes efeitos antiinflamatórios do azeite ajudam a retardar o envelhecimento da pele.

Você também pode consumir azeite sozinho – recomenda-se 1-2 colheres de sopa por dia. Claro, é aconselhável adicionar este óleo a várias saladas e outros pratos frios.

3. Nozes

A lista de alimentos “anti-envelhecimento” também deve incluir nozes, especificamente nozes, que também são comumente disponíveis em nosso país.

As nozes são um verdadeiro tesouro quando se trata de manter uma longa juventude e uma vida geralmente longa. de 2020, que examinou mulheres de meia-idade que consumiam nozes regularmente, descobriu que essas mulheres envelheciam mais lentamente em comparação com aquelas que não comiam nozes. Envelhecimento mais lento aqui significa ausência de doenças crônicas, distúrbios de memória ou diversas limitações físicas.

As nozes são ricas em potássio, magnésio, ferro, zinco, além de vitaminas A, B, C, E, K. Esse coquetel de substâncias valiosas também garante a saúde e a beleza da pele e dos cabelos.

Ao consumir nozes regularmente, cuidamos do nosso coração, ajudamos a manter a pressão arterial saudável e também beneficiamos o nosso cérebro.

Portanto, se quisermos retardar o envelhecimento e manter uma aparência e uma mente jovens, as nozes não devem faltar na nossa alimentação diária.

As nozes podem ser consumidas de várias maneiras. Seja como parte de vários mingaus de cereais ou acrescentando-os a saladas, ou mesmo separadamente como lanche saudável.

4. Feijões e leguminosas

A alimentação típica do Mar Mediterrâneo é considerada uma das formas de alimentação mais saudáveis. Os residentes aqui geralmente vivem até uma idade avançada e sofrem menos com as doenças da civilização. Entre outras coisas, há uma rica representação de feijões e leguminosas. Eles representam uma proporção interessante de carboidratos e proteínas.

De acordo com vários estudos, as leguminosas também estão envolvidas na redução do risco de doenças crónicas e apoiam a saúde geral e a longevidade.

O consumo regular de leguminosas ajuda a manter a saúde do coração, níveis adequados de açúcar no sangue e até reduz o risco de alguns tipos de câncer.

A vantagem das leguminosas é a sua diversidade e as muitas possibilidades de utilização na cozinha, pelo que as variações das receitas serão infinitas. Quer você os cozinhe em sopas, pudins, adicione-os a saladas ou faça deliciosas panquecas com eles, ainda é apenas uma fração das possibilidades.

5. Peixe gordo

As gorduras saudáveis ​​são uma parte importante de uma dieta “anti-idade”. Os peixes gordurosos, que são um depósito de ácidos graxos ômega-3, nos ajudarão, portanto, a manter uma longa juventude. Estas, juntamente com outras substâncias, beneficiam o coração, têm efeitos anti-inflamatórios e apoiam a saúde da pele. Os peixes são também uma fonte frequente de subsistência para os habitantes da região mediterrânica.

O salmão é particularmente adequado para uma pele saudável, que, entre outras substâncias, também contém o antioxidante astaxantina (um dos antioxidantes mais fortes de sempre).

Os peixes gordurosos também são ricos em proteínas, importantes para a formação de colágeno e elastina – substâncias necessárias para manter a pele saudável e jovem.

Por último, mas não menos importante, o selênio, que ainda tem certos efeitos protetores contra a radiação UV, é responsável pelos efeitos “anti-envelhecimento” dos peixes oleosos.

Mais uma vez, estes peixes podem ser preparados de diferentes maneiras, para que todos encontrem algo do seu agrado.

6. Chocolate amargo e cacau de alta qualidade

O chocolate amargo é fonte de polifenóis, que pertencem ao grupo dos antioxidantes. Os flavonóides presentes no cacau também são antioxidantes muito poderosos com efeitos antiinflamatórios, principalmente no que diz respeito à saúde do cérebro e do coração.

Porém, para os efeitos do chocolate na saúde, você precisa saber qual escolher. Segundo especialistas, é necessário que o teor de cacau seja de no mínimo 70%.

Outras substâncias contidas no cacau e no chocolate amargo contribuem para a saúde da pele e retardam os sinais de envelhecimento, como a perda de elasticidade e a formação de rugas.

Outros alimentos antienvelhecimento adequados

Além dos alimentos “anti-idade” mencionados acima, vale a pena focar em frutas e vegetais suficientes em geral, gorduras saudáveis ​​​​de vários tipos de nozes e sementes, óleos prensados ​​a frio de alta qualidade e, por exemplo, chá verde .

Regularidade na alimentação é importante

Porém, para que todos esses alimentos façam maravilhas em nosso corpo e retardem o envelhecimento, não basta deliciá-los de vez em quando. A chave é, entre outras coisas, a regularidade. Para que o efeito dos alimentos indicados na saúde e na aparência se manifeste, é melhor consumi-los todos os dias e em quantidades suficientes. Caso contrário, esperaremos em vão por quaisquer resultados visíveis.

Várias doenças do cérebro e do sistema nervoso estão frequentemente associadas ao envelhecimento. Que alimentos beneficiam nosso cérebro?

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Fernando Pessoa
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