Por um lado, conseguir uma colheita abundante de abobrinhas é muito bom: o veranista tem uma grande oferta desses saborosos vegetais.
Por outro lado, podem ser tantas frutas que terão que ser distribuídas a amigos e conhecidos. E não é fato que todos concordarão em aceitar tal presente.
E se você não comer as abobrinhas na hora certa ou não distribuí-las, elas simplesmente estragarão.
Os estoques de frutas que você coletou eram enormes e você já está cansado dos pratos comuns de abóbora (por exemplo, círculos em massa)?
Sem problemas! Preste atenção a um prato interessante. Você definitivamente vai gostar! Você e sua família estarão prontos para saborear esta iguaria quase todos os dias.
A receita de um prato chique de abobrinha foi compartilhada por Yulia Arkhipova, especialista da publicação da rede Belnovosti na área de culinária, cozinheira e padeira de quarta classe.
Como fazer panquecas de abobrinha com queijo
Rale meio quilo de abobrinha e retire o excesso de líquido da massa resultante.
Em seguida, adicione 100 gramas de queijo ralado, alguns ovos e três colheres de sopa de farinha.
Misture bem a base e salgue.
O resultado será uma massa que vai virar lindas panquecas. Basta fritá-los em uma frigideira dos dois lados.
Os “discos” ficarão muito macios, macios, satisfatórios e incrivelmente saborosos. O prato é recomendado para ser consumido com creme de leite.
