Macarrão com queijo é um verdadeiro clássico da culinária, mas nem todo mundo sabe preparar bem este prato simples e barato.
Portanto, vale a pena conhecer uma receita comprovada.
Nesse caso, você sempre pode presentear sua família com um delicioso almoço ou jantar, observa a cozinheira Yulia Arkhipova, especialista em culinária da publicação da rede BelNovosti.
Como preparar macarrão com queijo?
Lista de produtos necessários
– macarrão (cerca de 100 gramas);
– um pedaço de queijo (50 gramas serão suficientes);
– cebola;
– um pedaço de manteiga (cerca de 20-30 gramas);
– uma colher de manteiga;
– sal e especiarias.
Processo de cozimento
Recomenda-se analisar imediatamente o tempo de cozimento da massa, que está indicado na embalagem. Reduza pela metade e cozinhe em água com sal. Depois é preciso derreter a manteiga em uma frigideira e combiná-la com óleo vegetal.
Vamos começar a fritar as cebolas.
Em seguida, coloque o macarrão na frigideira, mexa, acrescente temperos e sal se necessário.
Alguns minutos antes de estar pronto, adicione o queijo ralado e mexa o prato.