O avenida É um dos alimentos mais completos, possui inúmeras propriedades e benefícios para o organismo, porém, existe um grupo de pessoas que não pode consumi-lo por ser contraindicado. Nós dizemos a você do que se trata.
Benefícios da aveia
Aveia conhecida pelo seu nome científico como Avena sativa É um cereal muito nutritivo. Desde a antiguidade este alimento faz parte da dieta humana. É muito versátil e econômico, então você podeincluir em diferentes receitas culinárias, tanto dentro quanto salgado, pode até ser adicionado a diversas bebidas.
Contém uma alta ingestão de carboidratos complexos que ajudam a estabilizar o açúcar no sangue e a metabolizar a insulina. Também fornece zinco. Seu consumo ajuda a regular o metabolismo e estabiliza os níveis de colesterol e açúcar no sangue. É um cereal que fornece muita energia e gera um efeito saciante.
Também ajuda a melhorar a digestão e prevenir a constipação., contém pelo menos oito aminoácidos essenciais, entre outras virtudes. Apesar de todos esses benefícios, nem todas as pessoas podem consumi-lo.
Quem não deve consumir aveia?
Como já mencionado, a aveia tem muitos benefícios, porém, estes propriedades são contra-indicadas para pessoas que sofrem de doença celíaca, Ou seja, não podem consumir glúten. A doença celíaca é um distúrbio digestivo e imunológico crônico que afeta o intestino delgado. Essa doença impede o organismo de absorver nutrientes dos alimentos, causando desnutrição e outros problemas de saúde, segundo informações da Biblioteca Nacional de Medicina no portal MedlinePlus.
A doença celíaca apresenta alguns sintomas como dor abdominal e distensão abdominal, fadiga, prisão de ventre, gases, náuseas, vômitos, diarreia, perda de peso, intolerância à lactose devido a danos no intestino delgado, depressão, ansiedade, dores ósseas ou articulares, além de cancro. feridas ou boca seca, explica o portal MedlinePlus.
A doença celíaca ocorre pela ingestão de alimentos que contêm glúten, que é uma proteína encontrada em diferentes grãos, como trigo, cevada e centeio. Em muitas ocasiões, sugere-se que as pessoas que sofrem deste distúrbio evitem a aveia, pois no processo de embalagem do produto ela pode ter sido contaminada com outro tipo de cereal que contém glúten.
