Descubra a versão do arroz sartù que vai conquistar todos os paladares: este prato vegetariano vai te conquistar com uma explosão de sabores.
O arroz sartù é um prato tradicional napolitano verdadeiramente delicioso, geralmente preparado com o clássico ragù napolitano. Se procura a versão vegetariana deste delicioso prato principal, está no lugar certo. Esta receita de arroz vegetariano sartù irá conquistá-lo imediatamente pelo seu incrível sabor e versatilidade. Esta variante será a verdadeira protagonista dos seus jantares com amigos e não só!
Descubra passo a passo a receita para preparar sartù de arroz vegetariano. Veja como fazer, graças a um preparo verdadeiramente delicioso, rápido e adequado para todos. Ofereça-o no seu próximo jantar com amigos e verá que será um grande sucesso.
Sartu de arroz vegetariano: esta variante é verdadeiramente adequada para todos
Aqui está tudo que você precisa para o preparação de arroz vegetariano sartù, graças ao passo a passo rápido e delicioso, além do sabor leve. Com este prato único irá realmente causar uma grande impressão, tanto porque é fácil de preparar como porque tem um sabor verdadeiramente especial e adequado a todos os paladares. A receita refere-se a doses para 6 pessoas.
Ingredientes:
- 600g de arroz
- 250g de mussarela
- 2 berinjelas longas
- 2 abobrinhas
- 150 gr de ervilhas congeladas
- 1 cebola
- 1 copo de vinho branco
- 2 litros de caldo de legumes
- 40g de parmesão ralado
- Pão ralado a gosto
- Salsa a gosto
- Venda qb
- Pepe qb
- Óleo de semente a gosto
- Azeite extra virgem a gosto
Preparação:
- Corte o beringela não abobrinhas corte em fatias finas e frite-as bem óleo de semente. Depois de prontos, deixe-os secar e esfriar sobre papel de cozinha, secando-os com batidinhas para retirar o excesso de óleo.
- Pique finamente o cebola e frite com azeite em uma panela. Adicione o arroz e torre no molho, depois incorpore o ervilhas e misture com o Vinho branco. Adicione o caldo quente uma concha de cada vez e cozinhe até que o arroz esteja meio cozido.
- Unte uma forma e polvilhe com Migalhas de pão. Forre a forma com as fatias de beringela e abobrinhas frito, sobrepondo-os ligeiramente. Corte o mussarela cortado em cubos e adicione ao arroz junto com o salsinha e outros vovó Grato. Despeje o arroz na forma, compactando levemente e nivelando a superfície. Dobre as pontas dos vegetais sobre o arroz e cozinhe em forno ventilado pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos.
E agora o seu delicioso e delicioso sartù de arroz vegetariano está pronto para ser saboreado. Graças à combinação dos ingredientes certos e à receita rápida e vegetariana, pode-se criar um prato perfeito para todos. Deve tentar imediatamente.